1、铁制剂
奶制品可使琥珀酸亚铁、富马酸亚铁、葡糖酸亚铁的吸收率降低40%-50%。应该交待患者，服用铁制剂和牛奶应间隔1-2小时。
2、抗消化溃疡药
氢氧化铝、氢氧化镁、碳酸钙、铝碳酸镁、枸橼酸铋钾等，可使牛奶中的蛋白质形成凝快，同时影响药物吸收。
3、大部分抗菌药物
除阿莫西林、阿莫西林克拉维酸钾、头孢羟氨苄、头孢克洛、克拉霉素、罗红霉素、米诺环素外，大部分抗菌药物不宜与牛奶同服。
4、单胺氧化酶抑制剂
牛奶中含有丰富酪胺，吗氯贝胺、异卡波肼、司来吉兰、异烟肼等单胺氧化酶抑制可使酪胺大量蓄积，引起血压骤升，可导致脑出血甚至死亡。
5、抗帕金森病药
牛奶中的芳香氨基酸，可与左旋多巴、卡比多巴竞争同一载体系统，从而影响药物吸收，并可与左旋多巴竞争转运入脑。
6、抗骨质疏松药
阿仑膦酸钠、伊班膦酸钠、帕米膦酸、伊班膦酸等，必须在服用当天第一次进食、喝饮料或应用其它药物治疗之前的至少半小时，用白水送服。