节令特点
“立冬”节气在每年的11月7日或8日,太阳已到达黄经225度。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始,《月令七十二候集解》说:“立,建始也。”又说:“冬,终也,万物收藏也。”中医学认为,这一节气的到来是阳气潜藏,阴气盛极,草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态养精蓄锐,为来春生机勃发作准备。
健康提示
按我国传统民间习惯,“立冬”自然界阴盛阳衰,各物都潜藏阳气,以待来春。“寒”是冬季气候变化的主要特点,冬季除了要注意防寒保暖外,营养也应以增加热能为主。
节令谚语
立冬打雷要返春。
雷打冬,十个牛栏九个空。
立冬之日起大雾,冬水田里点梦。
立冬北风冰雪多,立冬南风无雨雪。
立冬那天冷,一年冷气多。
立冬晴,一冬晴;立冬雨,一冬雨。
立冬落雨会烂冬,吃得柴尽米粮空。
立冬东北风,冬季好天空。
立冬有雨防烂冬,立冬无雨防春旱。
重阳无雨看立冬,立冬无雨一冬干。
立冬阳,一冬温。
节令饮食风俗
在饮食习俗方面,立冬则有吃倭瓜饺子的风俗。立冬为什么要吃饺子?因我国以农立国,很重视二十四节气,“节”者,草木新的生长点也。秋收冬藏,这一天改善一下生活,就选择了“好吃不过饺子”。而在我国南方,人们则爱在这天吃些鸡、鸭、鱼肉。
膳食调养
冬令进补是数千年的习俗,立冬是一个十分重要的节气,又是人们进补的最佳时期。每逢这天,人们都以不同的方式进补山珍野味,说是只有这样,到了寒冷的冬天才能抵御严寒的侵袭。立冬养生要注意一个“藏”字,达到敛阴护阳、养精蓄锐的目的。冬季需要“先天之本”——肾脏来保证生命话动的正常运转,此节气必须防寒养肾。古人认为天转寒冷,要补充身体营春,食人参、鹿茸、狗肉、羊肉及鸡鸭炖八珍等是较流行的补冬方式。也有的中药店推出十全大补汤,即用十种滋补的中药炖鸡或其他肉类做成的补品。
立冬养生防寒邪
《黄帝内经·素问·四季调神大论》中指出:“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若以有得,去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。逆则伤肾,春为痿厥,奉生者少。”这段文字精辟地论述了精神调养、起居调养和饮食调养的方法,并根据自然界的变化引入人体冬季养生的原则。它告诉我们,冬天是天寒地坼、万木凋零、生机潜伏闭藏的季节,人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内。因此,冬季养生应顺应自然界闭藏之规律,以敛阴护阳为根本。在精神调养上要做到“……使志若伏若匿,若有私意,若以有得”,力求其静,控制情志活动,保持精神情绪的安宁,含而不露,避免烦扰,使体内的阳气得以潜藏。起居调养强调了“无扰乎阳,早卧晚起,必待日光”。也就是说,在寒冷的冬季,不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能。正如“冬时天地气闭,血气伏藏,人不可作劳汗出,发泄阳气”。因此,早睡晚起,日出而作,保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。而衣着过少过薄、室温过低,即易感冒又耗阳气。反之,农着过多过厚、室温过高,则腠理开泄,阳气不得潜藏,寒邪易于侵入。中医认为:“寒为阴邪,常伤阳气。”人体阳气好比天上的太阳,赐予自然界光明与温暖,失去她万物无法生存。同样,人体如果没有阳气,将失去新陈代谢的活力。所以,立冬后的起居调养切记“养藏”。
立冬”自然界阴盛阳衰,各物都潜藏阳气,以待来春。“寒”是冬季气候变化的主要特点,冬季除了要注意防寒保暖外,营养也应以增加热能为主。
首先,穿衣要讲“衣服气候”,指衣服里层与皮肤间的温度应始终保持在32度~33度,这种理想的“衣服气候”,可缓冲外界寒冷气候对人体的侵袭。其次,要注双脚的保暖。由于脚离心脏最远,血液供应少且慢,因此脚的皮温最低。中医认为,足部受寒,势必影响内脏。其三,冬季定时开窗换气,有利于身体健康。其四,蒙头睡觉不可取。冬天蒙头睡觉极易造成缺氧而致胸闷气短。其五,夜间忌憋尿。由于冬夜较长,长时间憋尿,会使有毒物质积存而引起膀胱炎、尿道炎等。
冬季泡脚是很好的养生之道。第一,促进血液循环。脚自古就有人体的第二心脏之说。从养生理论看,脚离人体的心脏最远,而负担最重,因此,这个地方最容易导致血液循环不好,医学典籍记载:“人之有脚,犹似树之有根,树枯根先竭,人老脚先衰。”尤其是对那些经常感觉手脚冰凉的人,泡脚是一个极好的方法。第二,刺激足部的穴位、反射区和经络。很多人都做过足疗,按摩师点压我们的脚时,我们会感觉痛疼、酸胀,这种情况基本上可以说明我们相应的反射区脏腑有问题。所以,当我们做完足底按摩后,会感觉浑身轻松。同时,人体脚上有6条主要的经络,包括三条阳经(膀胱经、胃经、胆经)的终止点,和三条阴经(脾经、肝经、肾经)的起始点 ,都在脚上,因此,泡脚也等于刺激了这六条最主要的经络。第三,对很多疾病的治疗有很好的辅助作用。人们常说一句话:“富人吃补药,穷人泡泡脚。”可见泡脚的作用很大。尤其是现代社会,空调大量使用,再加上人们普遍爱吃凉的食物,所以体内多寒湿,通过泡脚,可以加速体内排寒。
来源:“甘肃健康教育”微信公众号
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