长期暴饮暴食会诱发胰腺炎、胰腺癌，胰腺癌的死亡率高达20%-40%。
以人体每天摄入的热量计算，最恰当的比例应当是早餐占三成，午餐占四成，晚餐为三成，吃得过多过少都不好！
浓茶和咖啡都是中枢兴奋剂，能通过神经反射直接影响胃粘膜，导致胃粘膜充血、分泌功能失调、粘膜屏障破坏，使胃炎、胃溃疡发生。
胃黏膜非常娇嫩的，吃得太麻太辣会刺激胃部，产生灼烧感。
吃得太烫就会灼伤胃黏膜，胃黏膜不断被灼伤，会引发胃炎，甚至胃癌！
抽烟时，烟雾会随着消化道进入胃，直接刺激胃黏膜。饮酒，会直接破坏胃黏膜屏障，引起充血、水肿、糜烂，甚至出血。
胃是一个严格遵守“时间表”的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便于及时消化食物。
胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和，就会消化你的胃，对胃黏膜造成损害。“废寝忘食”会慢慢侵蚀胃的健康。
可以湿润口腔、食管、胃黏膜，冲刷附着于黏膜的黏液和胆汁，促进胃肠蠕动，为进餐做好准备。
还可以补充身体流失的水分，但不宜过多饮水，约100毫升即可，以免冲淡胃酸，影响消化。
不宜喝凉水，以免对胃部造成刺激。还可以练习叩齿100下，或者张嘴、舌尖抵住前腭（上牙堂前部），有助唾液分泌，而唾液中含有的淀粉酶可助消化。
研究表明，经常不吃早餐引发胃病、十二指肠溃疡的几率高达36%，还易导致低血糖、记忆力下降，增加肝结石患病风险。
一份好早餐应包含谷类、奶类、肉类、豆制品、水果和蔬菜等。
此外，早餐不宜吃辛辣刺激性食物，以免在空腹状态下损伤胃黏膜。
吃的速度不宜过快，如果时间允许，可以持续20~30分钟。
放下手中工作，小歇片刻，做一些简单的肢体放松运动，有助于早餐消化。
顺便喝点水或吃点水果，可以补充水分和维生素，稀释血液、促进血液循环和代谢废物排出。
午餐应注意补充优质蛋白，比如瘦肉、鱼类、豆制品。
秋冬季午饭前可以喝点汤，因为在食物比较干而唾液分泌不足的情况下，适量的汤水有益于消化和吸收。
饱餐后宜站立一会儿，不要坐卧或下蹲、弯腰，以免腹压过高诱发胃食管反流。
餐后不宜立即快走或奔跑，以免引起胃下垂或腹部痉挛痛。
如果有时间最好能美美地睡个午觉，只要半个小时，就能让大脑得到休息，多分些循环中的血液去供应胃肠道，以促进营养物质的消化吸收。但最好别趴在桌上午睡，以免压迫腹部，造成胃肠胀气。
进食量以七分饱为好，并注意补充杂粮和新鲜蔬菜。因为晚上睡眠中心跳和血液循环都比白天慢，胃肠运动也会减慢，如果进食大量高脂肪、高热量食物易使血脂高，使血流更缓慢，不但易导致消化不良、肥胖，还会增加心脑血管意外风险。
杂粮和蔬菜不但可预防高血脂，还可以增加维生素摄入、促进胃肠蠕动，防止便秘。
饭后尽量不要躺着或久坐，可散散步、做做运动，但应注意，餐后半小时内最好别做剧烈运动。
此外，由于胃靠近腹壁，只有少量肌肉和脂肪等在外围包裹，容易受凉。
因此，在冬季外出散步、锻炼身体时，一定要做好保暖工作，运动时护好腰腹。尤其是老年人、体质较弱者更要防寒防感冒。
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