落叶黄，寒风狂，
立冬时节又登场；
花带露，月如霜，
一天更比一天凉。
立冬是农历二十四节气之一。立，建始也；冬，终也，万物收藏也。立冬不仅仅代表着冬天的来临，准确地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。时序进入冬令，民间有“入冬日补冬”的食俗。古人认为天转寒冷，要补充身体营养。饮食调养要遵循:“秋冬养阴”、“无扰乎阳”、“虚者补之，寒者温之”的古训，随四时气候的变化而调节饮食。
阳气是万物生长的根本，因此，冬季养生不能因为天气寒冷就把自已关在屋子里，人体要适当感受天地间的寒凉之气，走到室外，激发身体的潜能，提高身体免疫力。
白萝卜可促进消化，熟吃补气。此外，生食白萝卜时，其辛辣成分能促进胃液分泌、调整胃肠机能、还有消炎的作用。
寒冷冬季，易受风寒侵袭，引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病。
●一是补气
气虚者常表现为稍一活动就冒虚汗、说话无力、精神疲乏，女性子宫脱垂等，补气食物主要有山药、红枣、大米、糯米、花生等。
●二是补血
血虚者常表现为头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白、月经量少色淡等，宜常食动物肝脏、血制品、龙眼肉、桑椹、黑木耳、菠菜等。
●三是补阳
阳虚者常表现为手足冰凉、怕冷、腰酸、性机能低下等，宜常食羊肉、虾、核桃仁、枸杞子等。
●四是补阴
阴虚者常表现为两颊潮红、手足心热、夜间盗汗，女性白带增多等，宜常食银耳、梨、葡萄、牛奶、白菜等。