立秋核桃白露梨，寒露柿子红了皮。
寒露将至，软糯蜜甜的柿子缀满枝头，在秋日的暖阳下晃动着艳丽的橘红，直勾勾的引得人食指大动。
秋风吹稻香，硕果累累的柿树又成了秋天的盛景，用柿子制成的柿饼，更是一种甜美的时令小食。
那么，吃柿子有哪些禁忌呢？
我们吃柿子要注意以下三点：
*第一，柿子不能空腹吃。
柿子中含有鞣酸和果胶，在空腹食用时这两种化学物质会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，这些硬块如果积在胃中无法排出，就会加大变硬，形成胃柿石。
*第二，柿子皮不能吃。
虽然柿子皮嚼起来嘎吱嘎吱的口感不错，但此处正是鞣酸集中分布的区域，形成胃柿石的机率也就提高了。
*第三，柿子与高蛋白食物不可同吃。
柿子中的鞣酸与食物中的蛋白质结合后会凝结成块，进而形成胃柿石。秋天里的两大美食，柿子和大闸蟹又同是凉性，所以不要一同食用哟！
林红柿子繁，这一份专属于金秋的甜蜜，虽然美味可不要贪嘴哦。
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