天赋河套 食在磴口
“大沙漠能有什么味儿？”
“估计刮起风有股土腥味儿？”
“想都没想过能有什么味儿”
……
看到这个标题的读者或许心中马上就会生出这样的疑问和不解，就是土生土长的本地人估计一时也有些懵圈儿。这个话题看似没得聊，深究起来，乌兰布和沙漠还真有些味道。今年以来，磴口县深入贯彻落实市委政府“天赋河套”品牌建设决策部署，深挖沙资源、做大沙产业，使昔日沙窝窝变成今天的聚宝盆，漫漫沙漠芳香四溢。
圣牧全程有机酸牛奶
提起圣牧高科的产品，许多网友就会想到是有机纯牛奶。
可在这小小的一杯奶背后却藏着“一头牛和三亩地”的故事。
原来，种植三亩有机饲草可以养活一头牛，一头牛每年产生的粪便反过来可以滋养三亩地，如此循环往复，造就圣牧全程有机产业链。
这杯好牛奶还真与“一头牛和三亩地”的故事密不可分。
8年的努力，建成有机牧草种植基地20多万亩，养殖奶牛近10万头。
真正实现了种、养、生产加工一体化。
大漠深处稻花香
“以前，谁也不敢想象能在沙漠里种出水稻，可是这样的事情就是做成了。”发出这样感慨的杨国山是土生土长的磴口人，他也是巴彦淖尔仁创公司的总经理。
从去年开始，磴口县与北京仁创集团合作，成立巴彦淖尔仁创公司，在乌兰布和沙漠试种1000亩水稻。
通过铺设具有防渗透气功能的“生泰保水砂”，增加稻田溶解养分，有利于植株生长。
沙漠水稻全程采用绿色、有机、无污染的种植方式，并将鱼类、螃蟹、虾等水产动物放到稻田进行养殖，形成鱼稻共生新模式。
大漠深处稻花香，今年秋天，沙漠水稻又获得了大丰收，平均亩产稻谷达到900斤。
苁蓉花开似蜜甘
每年四五月间是沙漠中肉苁蓉开花的季节，长柱状的花棒上，一朵朵黄色、紫色的小花整齐排列，鲜艳动人。
乌兰布和沙漠拥有发展中草药材种植产业的天然优势，光照充足、昼夜温差大、地下水资源丰富、天然无污染的自然环境孕育出肉苁蓉、王爷地甘草、黄芪、锁阳、枸杞等道地优质中草药材。
今年，磴口县大力发展中草药材生产加工产业，严格把控种植源头，规范生产加工工艺，做强做大终端销售市场，沙漠中产出的地道药材因品质纯正而享誉全国。
目前，全县中草药种植面积近10万亩，其中：肉苁蓉8.1万亩，锁阳5000亩，黄芪3000亩，枸杞4000亩，甘草4000亩。
奇花异果味更浓
沙漠里有新鲜醇厚的有机奶，有稻花发出的阵阵清香，更有让人目不暇接的特色种植业。
近几年，磴口县打破乌兰布和沙漠产业发展单一的格局，引导企业和个人发展多元化特色种养殖产业。
沙漠山药、沙地花生、文冠果、漠北金爵葡萄酒、油莎豆、纳林有机鱼、藏香猪等绿色农畜产品成为本土特产新的代名词。
沙漠有机山药
香甜可口的苹果
沙漠油莎豆
沙漠有机葡萄
秉持绿色发展思路，该县积极打造以精碾、调质、营养保健为主的粮油加工产业链；
以冷冻、分割为主的畜禽加工产业链；
以有机奶、肉羊、肉牛为主的乳肉加工产业链；
以葡萄、番茄、果肉原汁为主的果蔬饮料加工产业链；
以切片、药膳、保健茶（酒）为主的中药材加工产业链。（邢皓 文/图）