平常在家你们都用那些食材做饭?最常吃的食材又有哪些?先说说我的，要说百搭的食材我最先想到的可能是芝士哈哈哈，是的~我本人喜欢吃芝士，除了芝士还有一种食物是我们经常再吃却又经常忽略的食材——菇。仔细观察你会发现不管是哪一个国家的料理都会使用菇类的食材，关于菇类的营养价值你们知道多少?
菇类不仅没有胆固醇脂肪与糖粉还有卡路里都比较低，还含有丰富的蛋白质与维他命B等等。在美国宾夕法尼亚州立大学食品科学系教授Professor Beelman就曾指出关于菇菌类的营养价值，人类随着年龄的增长总会带来些疾病，而多吃菇菌类可以补充身体的某些元素，减少年级增长带来的疾病机会。
虽说菇菌类是好，但是任何东西不要因为有营养就过度食用，可以多吃但不能过度!今天就跟大家分享这道“清炖香菇鸡汤”。
说到鸡汤就会想到我们家里的大当家，大家应该都跟我一样隔三差五的老妈就给你炖碗鸡汤喝，她们炖鸡汤很有一手呢~出门在外突然想和鸡汤却又怕麻烦，下面简单方法教给你。
简单又营养的鸡汤就好啦，这样的鸡汤比较清淡，这样的用量也适合一两个人吃，不多，吃多少煮多少!