3种食物是三高“克星”,坚持吃,血脂血糖稳稳降下来!

来源: 黑龙江济仁药业/hljjiren

所谓三高,就是高血压,高血糖,以及高血脂,一旦出现了三高,对于患者的健康构成的危害很大,所以作为患者,必须要在饮食方面吃一些更有利于三高人群的食物,就能减少并发症的出现,在下面就具体介绍了出现三高的人群适合吃什么食物。

1、三高可以吃银耳

银耳自古以来都是滋补佳品,它不但含有丰富的膳食纤维,而且可以作用于肠道,保障肠道的蠕动加快,进而使得吃进去的脂肪减少吸收量,而且再加上银耳当中所含的植物多糖,可以有效的降低三高患者的体内胆固醇,可以提高增强免疫力,以及抗肿瘤,包括抗衰老,美容润肤通便之功效,所以特别适合三高人群吃。

银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。银耳子实体纯白至乳白色,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。银耳发源于四川通江,清宫侍女德龄著《御香飘渺,御膳房》论通江银耳说:“银耳那样的东西,它的市价贵极了,往往一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到。

2、三高人群可以吃芹菜

目前在很多三高人眼中,芹菜成了香饽饽,有丰富的膳食钎维,而且还含有降三高成分,含有胡萝卜素,以及丰富的维生素c,还可以起到通便的作用,在吃芹菜的时候为了达到降三高最好的效果,要连叶一块吃。

芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称“药芹”。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

据现代科学分析,每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克,还含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。芹菜营养丰富,含有较多的钙,磷、铁及胡萝卜素、维生索C、维生素P等,长期以来既作食用,又作药用。芹菜性味甘凉,具有清胃涤痰,祛风理气,利口齿爽咽喉,清盱明目和降压的功效。此外,芹菜中含有丰富的挥发性芳香油,既能增进食欲、促进血液循环,还能起到醒脑提神的食疗效用。

中医认为,芹菜性甘凉,具有清热、利尿、降压、祛脂等功效。入药用,水煎饮服或捣汁外敷,可辅助治疗早期高血压、高血脂症、支气管炎、肺结核、咳嗽、头痛、失眠、经血过多、功能性子宫出血、小便不利、肺胃积热、小儿麻疹、痄腮等症。

3、山楂也可以降三高

通过吃山楂降三高的效果也比较好,因为山楂含有丰富的果胶,有可溶性的膳食纤维,可以起到很好的降胆固醇,预防动脉粥样硬化,吃山楂可以解腻除油,促进消化的功效也比较好,所以常吃山楂对降三高有很好的作用。

山楂,又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。

核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。



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