我们的肠胃是身体摄入食物时的“承载者”，于人体是相当的重要。肠胃一旦出现什么问题，第一个“受罪”的一定你的口腹之欲。很多有肠胃疾病的人，因为肠胃功能下降，导致胃口也跟不上。而在饮食上也会许多的禁忌。
很多平常人喜欢吃的食物，大多都没法适应进食。而肠胃功能还行的人一般都喜欢咸香辣等口味稍重的食物，但是这类食物在烹调上也是偏油腻的，所以我们也常会看到有些人会在饭后，说要泡壶茶清清肠胃里的油气，俗称刮油。
吃完油腻的食物，适当的刮刮肠油是很有必要的，这样可以避免过多的脂肪在体内囤积，也可以解解腻。
那么，生活中除了茶水还有哪些饮食是可以帮助刮肠油的呢？
1、多喝水：这是最常见也最简便的一个排油方法了，水是很好的排毒载体，稀释体内毒素的同时还随着体液循环，把毒素带出体外。这也是很多人强调每天要喝8杯水的原因。每天早上起床最好就喝上一杯水，还能帮助稀释血液跟缓和一下睡了一晚的身体。
2、酸梅汤：因为酸梅汤的主要原料是乌梅山楂等去油的食材，对于肠胃里面存在的油腻有良好的去除作用。特别是在天气闷热的时候，来一碗酸梅汤整个人也会更加精神。
3、黄瓜：很多女性在减肥的时候喜欢的一个食物，除了爽脆的口感，黄瓜所含的纤维素还能促进肠道废渣的排出，减少胆固醇的吸收。
4、绿豆芽：豆芽可以帮助清除血管壁中的胆固醇跟脂肪的堆积。可以防止心血管病变。常吃绿豆芽还能起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用。
5、海带：海带的褐藻胶物质因含水率高，可以在肠内形成凝胶状物质，所以有助于排除毒素。
6、魔芋：魔芋中含有束水凝胶纤维，大大促进了肠道的生理功能蠕动，减轻了它每天要承受的“各种压力”。另外，魔芋中的膳食纤维，主要成分是葡甘露聚糖，可以在肠壁形成保护膜，缩短食物的停留时间，清除肠壁废物，有效地让肠道处在良性的活动状态。
7、萝卜：蔬菜中的膳食纤维有促进胃肠蠕动、解除油腻的作用，特别是萝卜、洋葱效果好，有较强的解油腻、助消化的功效。吃生萝卜，对胃部胀满有缓解作用。
8、菠萝：菠萝果实营养丰富，含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。