“我以后再也不敢吃垃圾食品了。”
11月27日，武汉17岁女孩小钱躺在重症监护病床上后悔不已。3年多来，她几乎每天吃汉堡、炸鸡、烧烤，只喝可乐不喝水，没想到突然腹痛被送进医院，抽出的血竟是罕见的粉红色，瞬间就凝固，仪器无法识别。连日来，汉阳医院医护人员紧急抢救，连续3天从她血液中“清理”出8000毫升白色“脂肪液”，才保住了她的性命。
花季少女深夜腹痛病危
“医生，您快看看，这孩子直叫肚子痛。”11月13日深夜，在武汉市汉阳医院急诊科，一位父亲抱着女孩冲进诊室。此时，女孩面色苍白、全身大汗、表情痛苦，医护人员立马抢救。
父亲钱先生说，女儿今年17岁，正在读高三，早上吃了红糖发糕后突然呕吐，哭着喊肚子痛。以为是吃坏了肚子，他送女儿到社区卫生服务中心打消炎针，稍有缓解没多久，小钱病情再次加重，腹痛持续，情绪烦躁不安。
此时，小钱的血压只有80/60mmHg，人已出现休克，意识不清，说话含糊。
医护人员急查生化血糖，没想到仪器显示“HI”，这意味着血糖严重超标，远超测量极限值。专家当即决定：注射胰岛素，紧急降糖。经抢救，小钱血糖终于测出，仍严重超标，血脂是正常值的20倍。危急的是，小钱确诊为糖尿病酮症酸中毒、重症急性胰腺炎，立即告病危，医护人员立马上心电监护、给氧，建立静脉通道、补液。
粉红血液瞬间凝固
医护人员要抽血检查，做针对性治疗，但当血液从小钱手臂血管里抽出时，在场医护人员惊呆了：血液竟然是罕见的粉红色。
再抽一次，一样还是粉红色，如同混了大量油脂，非常浓稠，并在瞬间凝固，检验仪器无法识别。
女孩才17岁，但1米6的个子，体重只有42公斤。根据她的体重指数，医护人员为其快速补液，并在其生命体征稳定后，通过机器在体外循环的方式“清理”血液中的脂肪等废弃物，维持体内循环稳定。
医护人员在其生命体征稳定后，通过机器在体外循环的方式帮她“清理”血液中的脂肪等废弃物，第一次血浆置换时，血液中的脂肪甚至将机器过滤膜堵住，无法运转。3天下来，小钱全身血液在体外循环了2次，过滤“清洗”出血液内的白色“脂肪液”多达8000毫升。
经连日抢救，小钱逐渐清醒，血液也从高凝状态的粉红色趋于正常，各项生理指标恢复，脱离生命危险。昨日，小钱在ICU已能吃一些低脂食物。
垃圾食品种下祸端
看着女儿从鬼门关走一遭，小钱的父亲心疼不已。他说，妻子患有高血压、糖尿病，因突发脑中风长期卧床。他一人在外打拼，忙得顾不上家，每个月给女儿伙食费，嘱咐她学会照顾自己。在医院里，小钱才告诉他，每天一个人吃饭，她只好点外卖。从初三开始，她特别爱吃汉堡、炸鸡、烧烤、麻辣烫。她现在上高三，几乎每天把这些当饭吃，从来不喝水，只喝可乐等碳酸饮料。
血液为何变成粉红色?
那么，小钱的血液为何会呈现红色？
该院重症医学科主任刘青云教授解释，小钱本身患有家族倾向性糖尿病，但从未体检，自己也未发现不适；加之长期大量摄入高热量、高糖分的“垃圾饮食”，导致脂肪在血液中过度聚集，使得血脂浓度“爆表”，以致体内代谢严重紊乱，各脏器拉响“危急警报”，并出现酮症酸中毒、重症胰腺炎两种急性严重并发症。
他说，虽然小钱长期高热量、高糖饮食，血脂高到无法检测，但糖尿病又是消耗性疾病，所以她不同于一般高脂血症的偏胖体型，反而更显消瘦。
如今，高脂肪高热量的“垃圾食品”，尤其受年轻人的喜爱，平日一定要注意控制自己，饮食上要荤素营养搭配，此外，对于不健康的油炸食品千万不要多吃，毕竟，生命最重要，少吃点炸鸡没什么的！
来源 | 人民日报、广东卫生信息、武汉晚报
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