冬天到了，天气寒冷干燥，这个时候我们常常会出现内火旺盛的症状。所以这个季节就得以滋阴润肺降火为主了。
民间有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”的说法。萝卜中维生素A、C的含量特别丰富，生吃有清热生津、凉血止血、生气的功效；熟食则能益脾和胃、消食下气。
“菊后无他物，唯有大萝卜”。憨头憨脑的大白萝卜陪伴我们度过一个又一个干燥少菜的冬季。
冬天的萝卜最是鲜甜，居家必备。
萝卜外敷，防治冻疮：切厚片，烘烤热，涂檫患处，每天一次，可以化滞散瘀，活血消肿。
改善上火冒痘：切片敷在痘痘上，反馈甚好，但敏感肌慎用。
萝卜熟吃或煮汤，可以帮助清理脾胃，袪痰化食积，吃撑吃腻适用。还可以缓解风寒咳嗽，（舌苔白、痰稀）。
萝卜生吃，可以改善风热咳嗽。（舌苔黄/痰黄稠/咽痛）。
切块榨汁再调入蜂蜜，可以改善积食不化、胃热所导致的口疮。
“冬吃萝卜夏吃姜”夏天地气在外面，冬天地气收回。对应人体，夏天阳气集中在体表，毛孔张开易出汗，体内空虚，腹部发凉，故用生姜去平衡；冬天阳气收回体内，容易郁热，吃偏凉的白萝卜预防和改善内热。