咳嗽一年四季均可发生，冬季到了，寒气一天比一天更重，平日里就经常咳嗽的人，此时被寒气折磨的更是苦不堪言。
从生理学的角度讲，咳嗽是一种机体保护性活动，它能把呼吸道内的痰液、异物排出，从而保持呼吸道的清洁和通畅，利于身体健康。因此，偶发的轻微咳嗽，会随着痰液的排出而缓解，所以咳嗽首先要做的第一步，不是吃药，而是看宝宝的舌头！但较频繁和剧烈的咳嗽，会影响到人们的工作、生活和学习，这时就该吃药了。
咳嗽也有外感和内伤之分
咳嗽有外感咳嗽和内伤咳嗽之分，而外感咳嗽又分风寒咳嗽和风热咳嗽，不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的，一般都说是药三分毒，所以采用食疗的方法也是很好的，但是不同类型咳嗽方法也是不同的。
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如何分辨风寒咳嗽和风热咳嗽
在这里有一个简单的区分方法，就是观察的舌苔。如果舌苔是白的，则是风寒咳嗽，说明寒重，咳嗽声重、怕冷发烧、头痛无汗、咳嗽的痰也较稀、白黏，常伴有鼻塞、流清涕、头痛、发热怕冷、无汗、肢体酸楚等症状，这时应吃一些温热、化痰止咳的食品。如果舌苔是黄、红，则是风热咳嗽，说明内热较大，患者咳喘、喘息气粗、胸闷、咳痰稠黄或黏稠,不易咳出，并有咽痛，常伴有畏风、身热、口渴、鼻流黄浊涕、头痛等症状,这时应吃一些清肺、化痰止咳的食物。
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风寒咳嗽食疗法
1、生姜+红糖+大蒜
患了风寒感冒，喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用，如果同时还伴有咳嗽，可在生姜红糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉。
2、蒸大蒜水
取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好，而且方便简单，也愿意喝。
3、烤橘子
将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让吃温热的橘瓣。 如果是大橘子，一次吃2～3瓣就可以了，如果是小贡桔，一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃，一天2～3次。橘子性温，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少，镇咳作用非常明显，而且都愿意吃。
4、麻油姜末炒鸡蛋
将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即打入1个鸡蛋炒匀。风寒咳嗽及体虚咳嗽时，每晚让在临睡前趁热吃一次，坚持吃上几天，就能收到明显效果。
5、梨+花椒+冰糖
梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2 粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显，但有的不喜欢花椒的味道，家长可自己选择。以上是治疗风寒咳嗽的食疗方，家长在运用这些方法治病的同时，还应注意以下性寒凉的食物不能让吃：绿豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜等。
用药推荐
1.半夏止咳糖浆，用于风寒咳嗽，止咳化痰。
2.杏苏止咳糖浆，用于感冒风寒、咳嗽气逆。
3.蛇胆陈皮胶囊，用于风寒咳嗽、痰多呃逆。
4.通宣理肺口服液，用于感冒咳嗽、咳痰不畅。7岁以上儿童减半，3-7岁儿童服1/3量。
5.咳喘宁颗粒，止咳化痰，用于伤风咳嗽。
6.杏仁止咳糖浆，此糖浆用于风寒咳嗽。对于热性、风热感冒，如口干舌燥、咳痰等热性表现者则不宜。
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风热咳嗽食疗法
1、梨+冰糖+川贝
把梨靠柄部横断切开，挖去中间核后放入2~3粒冰糖，5~6粒川贝(川贝要敲碎成末)，把梨拼对拼好放入碗里，上锅蒸30分钟左右即可，分两次给宝宝吃。此方有润肺、止咳、化痰的作用。因为现在的宝宝普遍贪凉，热了就吹空调，一年四季都在吃寒凉的水果，所以现在患风热咳嗽的宝宝明显减少。
2、煮萝卜水
白萝卜洗净，切4~5薄片，放入小锅内，加大半碗水，放火上烧开后，再改用小火煮5分钟即可。等水稍凉后再给宝宝喝，此方治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不错的，2岁以内的宝宝收到的效果更好。
3、梨汁粥
鲜鸭梨1个，连皮切碎，置于砂锅中，加水适量，煎煮30分钟，去渣后与淘洗干净的粳米50克同煮成粥，即可温服。
4、还可以给宝宝吃下列食物
①柿子：性大寒，能清热、化痰、止咳。但宝宝一次只能吃一只，吃多了肚子会不舒服。
②西瓜：性寒，能治一切热症。宝宝在夏天如患了风热咳嗽，可给他多吃西瓜。
③枇杷：性凉，能润肺化痰止咳。适宜热性咳嗽吐黄脓痰的宝宝吃。
④荸荠：性寒，荸荠水能化痰、清热。取2~3只荸荠去皮，切成薄片，放入锅中，加一碗水，在火上烧5分钟即可。此方对热性咳嗽吐脓痰者效果好。
其它有吃冬瓜煨汤、炒丝瓜、炒藕片、炒苦瓜等，同样起到消内热、祛火、止咳的作用。辛辣、容易上火的 食物禁止食用，如羊肉、狗肉、乌骨鸡、鱼、虾、枣、桂圆肉、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃、蚕蛹。
用药推荐
1.川贝枇杷露，用于风热咳嗽，痰多上气或燥咳。
2.止咳定喘口服液，用于发热口渴、咳嗽痰黄、喘促、胸闷。
3.橘红片/颗粒剂/蜜丸，用于咳嗽痰多、痰不易咯出者。
4.二母宁嗽丸，用于咳嗽痰黄、不易咳出、胸闷气促、咽喉疼痛。
5.川贝止咳露，用于肺热咳嗽、痰多色黄。7岁以上儿童服 1/2 量，3-7岁儿童服1/3量。
6.健儿清解液，能清热解毒、消滞和胃。用于咳嗽咽痛、食欲不振。儿童一次10-15毫升；1岁以下每次4毫升；5岁以内8毫升；6岁以上酌加，一日3次。
7.小儿咳喘灵冲剂/口服液，用于发热或不发热、咳嗽有痰、气促。
8.牛黄蛇胆川贝液，该口服液只适用于热性咳嗽，而不宜于寒咳。适应对象是“上火”较重并兼痰多者，一般用于热症较深阶段。
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内伤咳嗽食疗法
内伤咳嗽指长期的、反复发作的慢性咳嗽。或是因感冒发烧引起的咳嗽，虽然感冒发烧的症状已消失，但咳嗽却一直好不了。咳声重浊，痰多而黏腻、呈灰白色，伴有胸闷、食少、体倦、大便稀等症状，一般以体弱老人居多。反复咳嗽由于使用消炎药和止咳药较多，因此要调理脾胃，提高身体素质。
1、风寒咳嗽的食疗方都适合内伤咳嗽的宝宝服用。
2、山药粥
把山药去皮，切成小块放入食品粉碎机内，再加半碗水，将山药加工成稀糊状。然后倒入锅中，放火上烧，同时要不停地搅动，烧开即可。宝宝最好在空腹时食用，做好的一碗山药粥可以分2~3次喂宝宝。山药健脾胃、补肺气、益肾精，此方最适合婴幼儿食用，不但能止咳治哮喘，还对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气虚胆小等病症也有很好的治疗效果。需要注意的是，山药煎煮的时间不宜过久，否则其中所含的淀粉酶就会分解，丧失滋补功效。
3、核桃+芝麻+红枣+蜂蜜
核桃仁半斤，黑芝麻2两，红枣半斤，把它们碾碎后放入大碗中搅拌均匀，再放入1饭勺蜂蜜、3饭勺水(由于蜂蜜难搅拌均匀，所以可先将蜂蜜和水在火上加热)。把大碗加盖，放入大锅中蒸，大火烧开后改用小火蒸40分钟即可。每天早晚给宝宝吃一勺。此方最适合儿童服用，不但能治小儿久咳、支气管炎、哮喘，而且对小儿的便秘也有非常好的效果。此方如果长期食用的话，能增强宝宝的体质。