最近一段时间，整体淘汰蛋鸡的价格还是非常好的，和往年同期相比，今年的淘汰鸡价格可谓是令养殖户朋友们非常开心的，这就会令很多养殖户朋友不舍得淘鸡，惜售，想等更高的价格。在平时的聊天中也会有不少养殖户朋友咨询：淘汰鸡何时淘汰最好？还会再涨吗？
这两天局部地区淘汰鸡价格涨了点，安徽、江苏、河南、山东个别地区主流红鸡，活禽价格到了5.7元/斤。活禽一次拉鸡量少，屠宰场屠宰价格，依然不高，屠宰场开出的平均价格在5.1元/斤左右，东北和其他地区有不少4.8元/斤的价格，粉鸡价格则更低，基本维持在4.3元/斤以上，高价区，基本维持在4.8-4.9元/斤，全国整体淘汰鸡价格不高，差价过大，鸡贩子就该跨省拉鸡，或者跨省屠宰运输冰鲜鸡了。
目前这个价格，屠宰场也不会轻易大量收购屠宰存货，得最终端市场的消费者接受才行。光喊价不顶用，鸡贩子和屠宰场也不是最终长期决定价格的人，终端消费者买的多，消费量大，求大于供，全国整体淘汰鸡价格，才会最终真都上来。当然，暂时应该也不至于落，但大涨可能性也不大，元旦前后和春节前，可能局部地区，有小幅度冲高情况，但这个可能不是绝对的，要注意特殊情况的出现。
其实，每批鸡选择什么时候淘汰，要具体根据鸡的日龄、蛋率、品种、蛋价等指标去判断，我们养殖户一般的判断原则是，当日均用料成本和产蛋收益相对平衡时，选择淘汰的比较多。该出手的时候就要出手，不要一味的去等价格，价格是等不来的。该淘汰的时候我们选择及时淘汰，只有抓到手里的钱才是自己的钱。