喝水是一门“学问”,选杯子也有讲究?

来源: 浙江卫生计生监督/zjwsjsjd


冬季天气干燥

我们都知道要多喝点水来滋润补充

但是,一直以来

我们都只关注自己每天喝了多少水

却忽略了装水的容器

喝水,选水杯也有讲究


不同的人喜欢用不同材质的杯子喝水

比如:玻璃、陶瓷或是不锈钢的

材质不同,优缺点也各不相同

什么材质的杯子喝水更好呢?

下面卫监蜀黍就和大家来一探究竟!



01
玻璃杯


在所有材质中,玻璃杯相对来说是最安全的。

玻璃水杯通常是由无机硅酸盐类,经过600多度的高温烧制而成,因其化学成分相对稳定,所以在烧制过程中并不会生成有害物质;而且玻璃表面光滑,容易清洗,细菌和污垢不容易在杯壁滋生

建议:玻璃杯第一次使用就怕开水烫引起爆裂,应该先倒进一点热水,轻轻摇晃使杯子预热,再倒入热水使用。


02
塑料杯


很多人担心塑料水杯会致癌,其实只要选择国家质检达标的品牌,是相对安全的。

一般来说,塑料杯的杯底都有印有数字1-7,数字越高代表质量越高常见的是5号PP(聚丙烯)7号PC(聚碳酸酯)材质。

PP材质的杯子具有良好的耐热性,熔点高达167℃,化学性质也较稳定,是唯一可以放入微波炉的塑料材质;而PC材质的水杯不能装热水,不宜照射阳光,因为高温可能会让这种材质释放有毒的双酚A。

此外,塑料杯虽然表面看似光滑,但实际上有许多空隙,易藏污纳垢;而且塑料杯更易吸附灰尘、细菌


03
陶瓷杯


造型美观、图案多样,搪瓷杯很受年轻人追捧,人手不止一个。陶瓷杯分为三类:

 无彩釉、内壁无色的陶瓷杯陶瓷杯的主要成分是粘土,经过高温煅烧之后会在粘土表面形成一层釉。而正常情况下,这层釉是不存在什么有害物质的,喝热水、喝茶都是不错的选择。

 釉下彩的陶瓷杯这类杯子是先上颜料,然后再高温煅烧,此时的颜料是存于釉下面的,即使冲泡热水也不会渗出有害物质,相对而言比较健康环保。

③ 釉上彩的陶瓷杯这类杯子是先将颜料涂在釉上面,再烤制干,在使用的过程中很容易渗出有害物质,危害人体健康,不建议使用。

喜欢喝茶的人都喜欢用紫砂壶。紫砂茶壶里外都不施釉,保持微小的气孔,透气性能好,并具有较强的吸附力,能有效防止茶香散失。因此,日常喜欢喝茶的建议使用紫砂壶、杯。


04
搪瓷杯


搪瓷杯是金属为里、外镀瓷釉的一种器皿,其好处是既可以防止里面的铁质金属生锈,又不像瓷器那样容易破碎,所以它兼顾了金属器和瓷器两者的优点。

但近年来,使用搪瓷杯的人越来越少,是因为其表面的瓷由硅酸钠与金属盐组成,其中可能含有铅、镉等有害金属元素这些元素在酸性条件或者加热情况下会渗出,容易危害健康。而且搪瓷杯容易掉瓷,露出金属芯易生锈,继续使用,也对人体有害。

建议:不要用搪瓷制品盛酸性物质;破损的搪瓷制品就不要用来装食物、喝水了


05
不锈钢杯


不锈钢杯耐锈蚀、耐磨损、不易碎,用作保温杯的较多,成为现代人杯具的首选。

但因其属于合金制品,可能含有较多的重金属物质,如果使用不当,这些物质容易渗出或者发生化学反应,可能会产生有害物质。

建议不要用不锈钢杯装酸性饮品,如果汁、咖啡、碳酸饮料等;也不可长时间盛放酱油、醋、菜汤、茶水等。

洗涤不锈钢杯时,切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂,如苏打、漂白粉等。

购买不锈钢器皿时,尽量去信誉好的大型超市,并留意商品包装上是否有相关安全标识


06
一次性杯子


一次性杯子也分纸质和软塑料材质的。

现在使用最普遍的是纸塑杯,外面是一层,里面是一层淋膜纸,是一种内聚乙烯塑料膜,安全性相对较高;像奶茶店、咖啡店使用的塑料杯都是PET材质,只要不是高温加热,一般不会渗出有害物质,也可以放心使用。

建议购买时一定要认准SC标志的安全产品。但从环保角度并不建议使用一次性制品。



没想到吧!

不仅喝水是一门“学问”

就连杯子的选择也这么有讲究!

为了更健康、科学地喝水

大家可要学会选择合适的杯子哦!


来源:舟山市卫生监督所