【大全药店】提醒您:天天吃的东西居然一言不合就“炸裂”?

来源: 虞城县大全药店/YCXDQYD

春天的脚步越来越近,

似乎已经嗅到了万物复苏的气息,

哪怕是有雾霾的天空似乎也显得格外的可爱!

这一切,都源于

春节快到啦!

作为享誉全球的“吃货”民族,

在春节只有三件事要做:

第一,吃!第二,喝!第三,吃喝

不过,

“想吃没那么容易,每个食物都有它的脾气。”

食物“暴脾气年度排行榜

现正为您揭晓!

1

-冷冻食品-

直接进油锅

上榜理由:想想你平时要是对女朋友一会冷,一会热,看她会不会把你炸了!

没解冻的冷冻食物直接放进热油锅内,食物外层的冰遇到高温瞬间变成水蒸气,热油遇水马上沸腾起来。

不仅锅里面的食物会炸飞伤人,沸腾的油也会溅出来伤人,或者落在燃气灶的火苗上引起大火。

正确做法

冷冻食物先放在室温或冷水中,解冻后,再放进锅中油炸,安全又美味,生活好滋味!

2

-可乐-

冷冻室冰冻

上榜理由:可乐:你想我对你“冷酷到底”,我偏要热情到炸起!

可乐、雪碧等汽水含有大量的二氧化碳,进入冰箱冷冻室冻起来后,饮料中的水分结成冰,二氧化碳气体就会被释放,增加瓶内气体的压力,一开盖产生压力差便马上爆炸。

正确做法

各种碳酸饮料,包括啤酒也含有二氧化碳,应了解其贮存的注意事项,需要喝冰冷的,应放在冰箱冷藏室中,而非冷冻室。

3

-面粉-

明火旁边直接撒

上榜理由:面粉:我温柔起来随你们搓圆按扁,但我发起毛来……呵呵!!

在明火旁撒面粉会引起爆炸的原因是“粉尘爆炸”,当空气中的悬浮粉末颗粒达到一定浓度,遇到火源便引起爆炸,威力相当于手榴弹!

正确做法

春节会做各种糕点、面食,需要用面粉,应当选择在空间比较大,且没有火源的地方进行擀面,揉面。

4

-鱼-

鱼刺卡喉咙

上榜理由:鱼肉好吃,但是别忽略了“温柔的陷阱”哦,小小鱼刺,大大祸害!

被鱼刺卡喉咙是不少人都有的经历,很多人会用吐饭团、喝醋等土方法,其实这样有可能会把鱼刺越往里推,或者刺得更深,反而弄巧成拙。

正确做法

发现鱼刺卡喉咙应该马上找人帮忙,打开手电筒用小镊子把鱼刺夹出来,如果家里没有工具,应到附近的社区医院找医生帮忙,大概20块钱便能解决问题。

5

-纯净水-

用微波炉加热

上榜理由:古有“苛政猛于虎”,现有“纯水”猛于狼!

鸡蛋不能用微波炉加热已经成为共识,纯净水同样不可以用微波炉加热。因为纯水没有杂质,水就很容易缺乏气化中心,所以水到达沸点也没有沸腾的现象,但当拿起杯子时却瞬间暴沸而引起烫伤。

正确做法

在加热液体时,可以在杯子中加个木勺或瓷勺,和液体一起加热。微波炉加热纯净液体时,应控制好时间,建议不超过2分钟。

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