图为：康华药业马来西亚燕窝生产基地
KANGHUA BIRD NEST INDUSTRY(M) SDN. BHD./康华燕窝工业（马六甲）有限公司
Company Registration Number /公司注册号码:1282091-w
Address/地址：No.3,5,7,9,Jalan TTC 37,Taman Teknologi Cheng,75260 Melaka/马六甲晋巷工业园37路，门牌3号5号7号9号
01
印尼和马来的燕窝，到底哪个好？
就金丝燕的生长环境而言，两者差别不大。
但是经济条件印尼会差很多，这就导致印尼的燕窝很多是小作坊生产模式，杀菌和消毒程序欠缺，生产不够标准化，燕窝品质自然就不稳定，也不够安全，购买时需要仔细甄别、降低风险。
而马来空气、水质都很好，经济发达，已经实现了流程化和精确化的生产链，每个环节都有标准要求，燕窝品质自然更好，购买时也比较放心。
这也是我们把燕屋和工厂的选址都确定在马来的原因。
02
如何鉴别干燕窝？
鉴别干燕窝好坏与否，可以参考以下标准：
（1）透光性好 对着光线呈半透明状；
（2）泡发后水是清澈的，燕丝清晰分明，好的燕窝泡发率能达到8~10倍；
（3）炖煮后有蛋清香味，挑起来燕丝长短粗细不一致才是纯天然的燕窝。
至于燕窝的营养价值，是看不出来的，要参考权威性的检测报告，唾液酸含量达到10%以上就属于特级燕窝，营养价值就已经很高啦。
03
论燕窝补肾
燕窝补充肾精有其独到之处。
1、滋肾阴——增强肾脏把五脏六腑之精归藏成为肾精的功能，一般滋阴的药并不会影响人体脏腑之精的总量，只是把五脏六腑之精调送到肾脏化为肾精，而燕窝的本质就是肾精所化，食用燕窝就是直接补充体内脏腑之精的总量。
2、 补肾阳——肾阳为人体阳气的根本，其的功能是将肾精温煦、蒸发成为肾气，肾气为人体元气的根本，推动五脏六腑的运动。肾阳、肾精、肾气的类比就有如蒸汽机中，肾阳为燃烧的燃料，肾精是水，肾气是水蒸气，机器由水蒸气的动能推动运作（如五脏六腑的功能需肾气的推动）。
3、 补肾气——补肾气的原理与补肾阳差不多，只是补肾阳重在补阳，补肾气重在补气。食用燕窝补充肾精，只有足够的肾精才能生化足够的肾气。
燕窝是直接补充脏腑之精或肾精，其功效最为独到。
既然燕窝的本质是如此珍贵，而不同人服用后的效果却十分不同，因为脾肺肾功能决定能否有效吸收很关键（脾肺肾掌管津液的吸收和输布）。脾肺肾功能欠佳者不能较好地吸收和利用燕窝，甚至会增加其脾胃的负担。为了避免湿邪加重，伤害阳气，脾虚湿重，肾阳不足者可以食用红豆薏米燕窝。只要脾、肾、肺的功能增强了，才可以使燕窝的功效发挥到极致。