春节前后需警惕胃肠道疾病

    春节对中国人来说不仅是个团圆节，更是美食节。节日期间，家庭、朋友聚会时暴饮暴食可能使胃肠道处于疲劳状态，不注意调节则会诱发疾病。每年春节期间，急性胃肠炎、胆囊炎急性发作、急性胰腺炎等消化道疾病成“春节病”中的高发病种。

    春节期间，市民餐桌上的食物以高蛋白、高脂肪、高糖、高盐食物为主，加上连续饮酒，消化系统极易超负荷运行，易诱发急性胃肠炎。为避免发生胃肠炎，市民春节期间尽量不要吃生冷海鲜，最好喝茶等热饮料，不要吃得太油腻。患了急性肠胃炎，大多会出现呕吐、发烧、腹泻等症状，应及时到医院检查治疗。

    春节期间，市民的餐桌上少不了红烧肉、大鱼大肉等大荤大油美食。这些油腻食物摄入过多，刺激胰液过量分泌，激活大量胰蛋白酶，引起胰腺坏死、出血，发生急性胰腺炎。这种病发病急且十分凶险，几乎每年春节，急诊科都会收治急性胰腺炎患者，如果送治不及时，患者很可能出现生命危险。急性胰腺炎典型临床表现是出现上腹部，特别是左上腹部急性疼痛，并伴有呕吐等症状，一旦发病及时就医。

    此外，含脂肪和蛋白质食物到达肠道时，胆囊会收缩排出胆汁，帮助脂肪的消化和吸收。胆囊有结石，胆囊管受阻变窄，胆汁排出不畅，吃得过于油腻，分泌的胆汁排不出去，积在里面就会感染，形成胆囊炎。