为加强食品安全监测,保证节日期间老百姓的舌尖安全,鹤壁市疾控中心坚持奋战在食品安全第一线，继续扎实开展食品检测工作。

   本次共检测熟肉、调味品、畜禽血等样品65份，样品来源为我市两县三区超市及农贸市场。检验专业技术人员对所检项目进行严格检测，确保所有检测数据准确可靠。检测结果显示：本批样品的合格率为98.5%。

本次检测数据结果可动态评估食品安全状况和风险水平，确定危害因素的分布和可能来源，有效预防食品安全事故的发生，保障食品市场安全。

                             来源：‍‍鹤壁市疾控中心