你有没有纠结过，隔夜的白开水到底能不能喝呢?毕竟关于“隔夜白开水”的流言有各种各样：“隔夜凉白开腹泻”，“隔夜水致癌”，“凉白开放久了堪比慢性毒药”等等。
但是有时候一些人口渴了，就顾不上那么多了，直接一口闷下去。解决完燃眉之急后就怂了，我是不是服毒了?!我会不会得癌？
所以，究竟隔了夜的凉白开水还能不能喝?喝了会不会对身体产生不良影响?
隔夜凉白开能不能喝？
其实，大家说的隔夜的白开水，一般指的是放了几个小时以后的白开水，并不是字面上的隔夜的意思。而它在不同的情况下，能不能喝其实是不一样的，主要是受两个方面影响。
1、季节
像现在冬天，温度较低是没什么问题的，最多冷到自己。
但要是在夏天，气温超过30摄氏度，空气湿度又较高，细菌繁殖较快，隔夜凉开水就会失去生物活性，很容易易被污染，从而引起急性肠胃炎，导致腹痛、腹泻等症状。
在正常的生活环境中，如果气温不是很高，隔夜水中可能会有一些微生物进行繁殖，但是它对人的影响不是很大。
所以，只要水没有受到污染，水质就不会出现改变，那么喝隔夜水也没有什么问题。
2、保存方式
保存方式需要分情况来判断，首先要看看这“隔夜凉白开”到底是放置水杯中的凉白开还是水壶里的凉白开。
——水杯中的凉白开
在水杯中放置过夜的凉白开，此时凉白开中所含有的细菌比较多。
再加上水杯上还可能存在唾液等，其细菌繁殖情况就更严重了。
——水壶中的凉白开
放置在水壶中的隔夜凉白开，即使是经过一夜的放置时间后，也没有什么卫生隐患的问题存在，大家还是可以选择放心饮用的。
温馨提示：
如果早上要想喝凉白开，可以选择睡前把水烧开，然后盖上密封度良好的盖子冷却，这样既能避免异物落入水中，也可以防止饮用水被空气中的细菌污染。
当然还是建议大家当天烧的开水最好当天喝完。
所以，即使是隔夜的凉白开，如果是在保存得当的情况下，此时大家也是可以放心饮用的。
为何我的隔夜白开水有味道？还能喝吗？
可能有一些味觉比较敏感的人注意到了，隔夜凉白开水和平时正常喝的水味道不太一样，那是不是隔夜水变质了呢？
其实，一旦水暴露在空气较长时间后，二氧化碳就会融入其中，因此会生成的微量碳酸会稍稍降低水的PH值，导致味道略有酸涩味道，但这种轻微的酸度变化并不会对人体健康造成危害。
当然了，虽然没有致命危害，但是凉白开还是需要注意时间，尽量喝当天的开水。
至于“隔夜开水致癌”这个问题，还是那句老话，脱离剂量谈毒性的都是在耍流氓。即使烧开20遍的水中，亚硝酸盐的含量也低于国家生活饮用水的标准。
但，白开水确实有不为人知的作用
白开水进入人体后，不但能解渴，还可促进新陈代谢，起到调节体温、输送营养、清洁内部环境等作用，而充足的水还能保持身体电解质平衡，通过尿液排出体内废物。
此外，经常喝白开水的人不易产生疲劳，还能预防感冒、泌尿系统结石、尿路感染等病症。
总之，白开水是男女老少必备的饮料佳品。
今天，你喝白开水了吗?
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