天街小雨润如酥,
草色遥看近却无。
最是一年春好处,
绝胜烟柳满皇都。
今日雨水
2019.2.19 星期二
雨水是二十四节气中的第二个节气。公历每年2月19日前后,此时太阳到达黄经330°,为“雨水”节气。雨水,在气候学上有两层含义,一是天气回暖,降水量逐渐增加;二是在降水形式上,雪渐少了,雨渐多了。
今年的雨水节气是2月19日
刚巧遇上元宵节
雨水是一个非常富有想象力和人情味的节日。在这一天,不管下雨与否都充满着一种雨意朦胧的诗情画意,人们也都在这一天以不同的形式乞求顺利安康。
我国古代将雨水分为三候:“一候獭祭鱼,二候鸿雁来,三候草木萌动。”此节气,水獭开始捕鱼了,将鱼摆在岸边如同先祭后食的样子;五天过后,大雁开始从南方陆续飞回北方;再过五天,在“润物细无声”的春雨中,草木随地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。自此,大地逐渐开始呈现出一派欣欣向荣的景象。
雨水习俗
雨水时节没有多少农活要做,只不过是油菜要施一点花蕾肥,利用早晚一点时间就可以解决。人们在这一段时间里,享受斜风细雨,挥洒儿女情长。
回娘屋
即“回娘家”,流行于川西一带的一项风俗。民间到了雨水节气,出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母,感谢父母的养育之恩。
接寿送节
雨水这天,在四川等地,女婿要去给岳父岳母送节。送节的礼品通常是两把藤椅,上面缠着一丈二尺长的红带,这称为“接寿”,意思是祝岳父岳母长命百岁。另一个典型礼品就是“罐罐肉”:用沙锅炖了猪脚和雪山大豆、海带,再用红纸、红绳封了罐口,给岳父岳母送去。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意。
占稻色
“占稻色”就是通过爆炒糯谷米花,来占卜当年稻谷收获的丰歉。“成色”的好坏,就看爆出的糯米花多少。爆出来白花花的糯米越多,则是收成越好;而爆出来的米花越少,则意味着收成不好,米价将贵。
雨水季节,天气变化多端,乍暖还寒。古人根据春季气候变化特点而提出穿衣方面的养生原则——“春捂”。
雨水养生
初春天气渐暖,人们逐渐去棉穿单。此时北方阴寒未尽,气温波动较大,虽然雨水之季不像寒冬腊月那样冷冽,但由于人体皮肤腠理已变得相对疏松,对风寒的抵抗力会有所下降。
起居生活
雨水时节天气变化不定,很容易引起人的情绪波动,及至心神不安,影响人的身心健康,对高血压、心脏病、哮喘患者更是不利。需要采取积极的精神调摄养生锻炼法,保持情绪的稳定。雨水时节,要保证起居有常,劳逸结合。
春捂防寒
雨水之后,空气中水分增加,导致气温不仅低,而且寒中有湿。这种湿寒的气候对人体内脏和关节有一定的影响。老人小孩要“春捂”,预防“倒春寒”。年老体弱者勿用冷水,洗完头要及时吹干。饮食保持中庸,吃热饭热菜,不吃或慎吃辣椒、不喝或少喝白酒等性温、性热的食物为宜。
调养脾胃
雨水后天气转暖,风多物燥,早晚较冷。在精神调摄方面要静心寡欲、不妄作劳,以养元气。生活上顺应自然,保护生机,遵循自然变化的规律。这样便脾胃协调,可促进和调节机体新陈代谢,保证生命活动的协调平衡。
雨水饮食
对抗春燥, 在饮食上要保持均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例。同时还要保持五味不偏,尽量少吃辛辣食品,多吃新鲜蔬菜、水果等。
牛奶
很多人认为喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁。其实,牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为,牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。
大豆
大豆在滋阴、“去火”的同时,还能补充被大量消耗的蛋白质。大豆的主要营养成份有蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等。
西红柿
西红柿一年四季都可见,营养也很丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
蜂蜜
《本草纲目》记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。传统中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。早上起床喝一大杯温蜂蜜水,对化解“春燥”很有好处。
寒性果蔬
“春燥”和空气干燥、湿度低有很大关系。而芹菜可以清热解毒,对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处;而且它含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动。梨子是众所周知的降火水果,其他如苦瓜、香蕉等,也是春天化燥的好蔬果。
经常开窗,保持空气清新
多多运动,保持心境平和
让我们在绵绵春雨中
一起感受春意的萌动
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