【健康生活】吃了元宵汤圆，这个年才算过完呢~

春节，

要从初一一直闹到元宵，

这样一个年才算完整~

说到元宵节，

1.早餐或过晚不宜食用

元宵、汤圆属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但缺乏营养素，不适合当早餐吃。人早起时胃肠道功能是最弱的，而无论是元宵还是汤圆，外皮的部分都是糯米的，粘性高，不易消化。

夜宵如果和睡觉的时间离得比较近，最好也不要吃汤圆，这类食品不好消化、排空慢，会加重胃肠道负担。因此吃完汤圆后，不要马上就躺着，最好活动1-2小时再睡觉。

2.不宜过量。

元宵虽好，不可贪食。一次进食量不宜超过2两（约3—5个），不宜餐餐连续进食元宵。另外，元宵汤圆馅中添加大量的糖和油，大量进食后出现腹胀、反酸、烧心等不适。一般来说是吃三个元宵或汤圆就要减去半两(25克)主食。 

3. 当心“烫口”

刚煮好的元宵汤圆，表皮和内馅的温度都很高，有“烧心蛋”的戏称，要注意不论吃元宵汤圆，还是喝汤不能太烫，也不能大口大口地吃，如食之过急，咬开后可能烫伤口腔和食管黏膜。特别是对于儿童。

1.湿热痰火偏盛者少吃

汤圆是糯米做的，而糯米性温，黏性大，不易消化。凡湿热痰火偏盛者，表现为咳嗽、发热、腹胀、便秘等，应当避免食用。

2.“三高”患者少吃

元宵高糖、高热量，高油脂，不容易消化，因此不宜多吃。不少人喜欢香脆可口的炸元宵，但经过高温油炸后，元宵油脂含量更高，更难以消化。因此，石柱协合医院专家提醒，“三高”人群等应该尽量少吃。

3.肠胃不好少吃

元宵和汤圆的外皮的主要原料是糯米，不好消化，所以容易反酸、烧心、肠胃动力不加、急性肠胃炎者也要少吃。另外，这类食物如果冷却还会更加难以消化，所以应该趁热吃，吃元宵后还应减少主食的摄入。

4.幼儿少吃

汤圆、元宵都是甜甜的，很多小孩子也喜欢吃。但其实，小孩子最好少吃，糯米性温，黏性大，不易消化。另外，小朋友吃的时候也要注意，千万细嚼慢咽，糯米做的皮子虽然弹牙可口，但是不容易嚼碎，吃得太快、太急，容易噎到，甚至卡住食管气管。

5.术后、肿瘤患者少吃

中医说“甘入脾”，汤圆味道甘，糖量特别高，有“缓滞”作用。对于手术后、放化疗后的肿瘤病人，尤其消化道肿瘤、还有胃肠溃疡、慢性胰腺炎和胃肠炎患者，若粘滞腻性食物吃得过多，则会使胃肠负担过重，减缓肠胃蠕动，导致腹胀、打嗝、腹泻、食欲不振等消化道症状。