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2018年江西省卫生健康系统健康科普讲解大赛成功落幕。本次大赛由江西省卫生健康委员会主办，江西省健康教育与促进中心承办，江西医学会科普学分会和江西省科学技术出版社协办。
江小卫正陆续推送大赛中的
精彩科普作品
让我们一起来欣赏吧！
作为百味之首
盐是人们饮食中必不可少的调味品
烹调食物不放点盐
即便是山珍海味也如同嚼蜡
但是，合理控制食盐的摄入
对保持身体健康格外重要
下面由南昌大学第二附属医院丁岚为大家讲解
《盐多必失 盐之有度》
请戳视频 ↓↓
✦ 此作品获江西省卫生健康系统健康科普讲解大赛三等奖。
盐是维持人体生理平衡的必需品
其中所含的钠、氯、钾
对人体肌肉、神经、心脏等器官
以及消化、激素分泌、血压等功能有影响
长期高盐饮食
易致冠心病、高血压、中风等疾病
严重威胁人体健康状况
如何在日常生活中有效控制它的摄入量是个技术活，现在介绍一些小技巧，大家可以在生活中尝试使用。
编辑/杨鑫 统筹/黄迅前 审核/万德芝
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