“一年之计在于春”
春季养生，重在养肝
3月18日是第十九个全国爱肝日
今年的主题是
“维护肝脏，增进健康”
首先让我们来看一组数据
（上图为各种肝炎病毒在世界范围的发病情况）
在我国，肝炎依然是一种发病率很高的疾病，以“乙肝”为例，我国大约有9000万乙肝病毒携带者。
其实，刚刚提到的乙肝只是肝炎的“冰山一角”，到底肝炎包括哪些疾病，我们该如何鉴别呢？
○就药肝而言，一般人群中10%的肝炎为药物性肝损害，老年人群中40%的肝炎为药物性肝损害。
○酒精性肝病逐年增多，近7年间，我国因大量长期饮烈性白酒造成酒精中毒的患者上升了28.5倍；
○中国脂肪肝患者约一亿两千万，脂肪肝已超过乙肝，成为中国第一大肝病；
01
病毒性肝炎
02
药物性肝炎
药物性肝损伤（drug-induced liver injury，DILI）是指由各类处方或非处方的化学药物、生物制剂、 传统中药（TCM）、天然药（NM）、保健品（HP）、膳食补充剂（DS）及其代谢产物乃至辅料等所诱发的肝损伤。而肝损伤可发展为肝硬化。
03
酒精性肝炎
酒精性肝炎是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，是酒精性肝病中的一个分型。
长期饮酒会对肝脏造成不同程度的损伤，临床症状为非特异性，可无症状，或有右上腹胀痛、食欲不振、乏力、体重减轻等。初期通常表现为脂肪肝，伴随的主要症状有：恶心、呕吐、黄疸、肝脏肿大和压痛。如果不及时治疗，可发展为酒精性肝炎、肝纤维化甚至是肝硬化，而这是酒精肝的终末阶段，无特效的治疗方法。
04
脂肪肝
作为国人的头号肝病，脂肪肝令读者们耳熟能详。脂肪肝的起因主要是因为肝细胞的变性和脂肪的沉积，进而造成肝脏细胞的病理性改变。
脂肪肝的高危人群为，男性大于40岁、女性大于50岁及腹型肥胖者。脂肪肝的可怕之处在于，它往往“祸不单行”，通常会合并高血压、2型糖尿病、高脂血症等一系列慢性病。在西方国家，每5个人中就有1个脂肪肝患者，这种疾病还有向青少年蔓延的趋势，在医院中，十来岁的脂肪肝小患者屡见不鲜。
除了高危人群外，普通人如果出现以下症状，应及时去医院检查：
有些坏毛病极易引发肝炎，在生活中我们应该如何预防呢？
送你一套“护肝锦囊”
远离酒精是关键
北京佑安医院丙肝与中毒性肝病科 主任 张晶
每天饮酒80～160克的人，脂肪肝发生率比不饮酒者增长5～25倍。
预防及缓解脂肪肝，应尽量避免白酒、红酒、啤酒含有酒精的饮料。
从食物中补充B族维生素
北京佑安医院丙肝与中毒性肝病科 主任医师 高冀蓉
B族维生素能帮助修复肝细胞，预防脂肪肝，推荐冬瓜粥、荷叶茶、芹菜炒香菇。
还可适当多吃燕麦、玉米、海带、瘦肉、鱼类、蛋清等食物。
每天走够一万步
南方医科大学南方医院肝病中心 副教授 陈金军
研究发现，一个肥胖者体重降低3%～5%，其脂肪肝就会明显减轻。
一般的脂肪肝患者，尽量保证每天走一万步；肥胖的脂肪肝患者，最好每周运动250分钟以上。
经常喝点豆浆
北京佑安医院丙肝与中毒性肝病科
主任医师 胡中杰
大豆中富含一种成分叫必需磷脂，加工后作为药品可以用于治疗各种肝脏疾病，包括脂肪肝；豆浆中的大豆蛋白也可降低肝脏中有害脂肪的堆积。
合理膳食最重要
南京军区福州总医院肝胆内科
主任医师 李东良
只吃蔬果，不吃肉和主食，也易诱发脂肪肝。应做到：
三餐定时限量，早餐吃饱、中餐吃好、晚餐大半饱即可。烹调方式以蒸、汆、拌、煮为主。避免过量吃饭、吃夜宵、大鱼大肉、喝甜饮料等坏习惯。
在医生指导下选择保肝药
北京地坛医院肝病中心 主任医师 蔡皓东
常吃保肝药未必能“保肝”，因为保肝药对疾病只有辅助治疗作用，治标不治本，且只要是药物，吃多都会加重肝脏负担。
只有在医生指导下，正确评估病情及联合用药情况，合理选用保肝药，才能真正起到保肝作用。
每年体检一次
中国工程院院士、北京大学医学部 病原生物学系教授 庄辉
男性、40岁以上、有乙肝感染或肝癌家族史的人更应坚持体检。
检查应包括肝功能、体重、腰围、血压、血糖、血脂等指标，还要尽早排查肥胖症、糖尿病等诱因。
肝脏是个“沉默的器官”，如果不定期体检，等出现肝脏疼痛可能就是大病。▲ （生命时报记者 张冕）
今天是全国爱肝日哦！大家一起养护我们的肝吧！
来源：生命时报、医学之声、公共卫生与预防医学、医学美图