平时吃它只是饭菜，三伏天吃它就是药膳！这9大食物，千万别错过

绿豆性凉、味甘，炎炎夏季多喝点绿豆汤有利于解暑。若想要用绿豆汤防止中暑的话，可以直接将绿豆煮成水，或者同金银花一起煮，每天适当的喝一些，可以起到非常好的防暑作用。

夏天天气炎热，人们的食欲随之下降，消化能力也有所减弱，久而久之就会引发营养不良，常吃绿豆则可以改善这种症状。

苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有刺激胰岛素释放的功能，还能降低胰岛素抵抗，十分适合糖尿病患者食用。
此外，苦瓜皂苷还能降低人体内甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇浓度，进而减少高血压的发生。

如果脸上有斑，平时多吃点苦瓜，可帮助减淡色斑。

夏季紫外线照射较强，经常在室外活动的人很容易被晒伤，西红柿含有丰富的番茄红素，它可以有效减少皮肤对紫外线的吸收、防止晒伤。

夏天，很多人喜欢喝点啤酒来下饭，这时不如搭配点西红柿，因为西红柿不仅保护肝脏，还能快速醒酒。

夏季闷热的环境容易让人浑身乏力，西红柿含有丰富的抗疲劳成分，常吃能减少身体自由基、缓解疲劳。

夏天，人体容易因感染肺热而出现痰热咳嗽，出现这种症状不妨多吃一些胡萝卜，能够在一定程度上减轻咳嗽症状。

胡萝卜富含的β胡萝卜素有益视力。有研究显示，经常摄入β胡萝卜素的人，发生视力障碍的几率下降40%。

胡萝卜含有丰富的钾元素，能促进人体造血功能力，改善贫血。

夏天天气闷热，头发很容易脱落，严重者会出现斑秃。薏米则能强壮发根，为头发提供所需营养，可以有效预防脱发和白发。

常喝薏米可以消除皮肤瘙痒，祛除湿气。

夏季天热火气旺，细菌滋生很快，人很容易出现咽喉发炎、牙龈肿痛的不适症状，常喝绿茶能降火消炎，防治炎症发生。

脸上有皱纹格外显老，常喝绿茶去皱抗衰，很多明星都用这个方法。

火龙果含有丰富的维生素A，有益视网膜健康，可帮助我们保护视力。

脸上有痘痘，可以用常吃火龙果，不但能有效消除痘印，还能抑制痘痘的发生。

常吃火龙果能改善皮肤过敏，当然，敏感肤质的人一定要注意平时少吃刺激性食物。

夏天晚上炎热难以入睡，白天一整天没精神，晚饭后可以泡一杯莲子喝，安神助眠效果非常好，并且能提高睡眠质量。

夏天很容易有心烦意乱、注意力不集中、做事效率下降的状况发生，办公室放一包莲子泡水喝，可以帮助我们平复心情，做事效率自然也会跟着提高。

莲子中所含的生物碱能起到保护心脏的作用，尤其是对环境心律失常、心肌缺血等问题，有很好的效果。

海带含有大量的纤维素，能促进肠道排泄、吸附肠道内的游离脂肪，起到减肥的作用。

许多心脑血管的病人，最怕的就是动脉硬化，海带则能清除附着在血管壁上的胆固醇，保护血管健康。

部分乳腺增生是由于体内雌激素分泌过多所致，海带能在一定程度上调节体内雌激素水平，达到防止乳腺肿块的作用。