这种“玉米”不要再买了,会严重“致癌”?速速转告家人!

来源: 药材说明书/zyys002

玉米作为一种五谷杂粮,对于很多这种保健养生的人来说,特别受欢迎而且玉米味道甜甜糯糯的。经常食用能够刺激肠道的蠕动速度,有效的缓解便秘的发生。而且对于减肥期间的人来说,经常食用玉米还能够有效的控制体重


如果是自己家种的玉米,或是在超市买的玉米,自己回来煮的,那么多吃肯定是对身体有益的。



但是,由于现在很多人工作原因,或时间不充足的原因,就会经常在路边买一些小商贩煮好的玉米来吃,不知道你有没有发现,同样的煮法,为什么路边这种玉米,闻起来味道浓香扑鼻,而且久煮不坏。


经调查,原因竟是添加了一种叫做“玉米香精”的添加剂据商贩透漏,因为使用玉米香精的玉米,玉米粒看上去很饱满,黄玉米呈亮黄色,看起来很诱人,还能让食物煮久了也不容易变馊,这样不仅卖相会好,而且口感味道会更甜,自然而然回头客就更多一些。


但是,专家表示,若偶尔吃一次这种玉米也许没有太大影响,然而对于那些爱吃玉米的人来说,若经常食用类似玉米香精的添加剂,会对肝、肾、大脑等人体器官形成危害,久而久之,不但损害肠胃和肝脏等器官,还会造成慢性中毒,甚至致癌!



那么,应如何分辨使用香精的玉米呢?

正常煮制的玉米:颜色自然,黄玉米呈淡黄色,玉米粒表面有时会出现细小褶皱,闻起来清香,舔玉米粒表面没有明显甜味,吃起来爽口。


加香精煮制的玉米:颜色明显变亮,黄玉米呈亮黄色,玉米粒看上去很饱满,舔玉米粒表面有明显的甜味,吃起来口感一般。


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