08
星期四
2019年8月
立秋,农历二十四节气中的第13个节气,更是秋天的第一个节气,标志着孟秋时节的正式开始。
一日一签
立秋一般预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临。立秋后虽然一时暑气难消,还有“秋老虎”的余威,但总的趋势是天气逐渐凉爽。
立
秋
饮
食
《素问·脏气法时论》说:“肺主秋……肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之。”可见酸味收敛肺气、辛味耗散肺气,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃葱、姜、韭菜、大蒜、辣椒等辛味之品,适当多吃酸味的果蔬。
秋季在五脏对应的是肺脏,肺气太旺则克肝,故《金匮要略》中有“秋不食肺”之说。秋季燥气较盛,易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮。因此,立秋节气可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润滋阴的食物以起到滋阴润肺的效果。
立
秋
起
居
立秋后,自然界的阳气开始收敛、沉降,人们应当做好保养阳气的准备。起居上,应做到“早睡早起”,因为早睡可以顺应阳气的收敛,早起可使肺气得以舒展。但值得注意的是白天虽酷热但夜间却凉爽,所以晚上睡觉时尽量减少空调的使用,容易感受寒邪,使人出现身热头痛、关节酸痛、腹痛、腹泻等症状。另外,睡觉时也不宜开着门窗,避免受到冷风侵袭而致病。
立
秋
运
动
放松心情,适当的运动可有效改善“秋乏。可根据自身体质和爱好,选择散步、打太极拳、爬山等轻松和缓的项目,运动量与夏季相比可适当增大,运动时间可加长,但要注意强度不可太大,以防出汗过多、阳气耗损。
立
秋
情
志
秋季是一个容易情绪波动、勾起人悲伤情绪的季节。有一招最简单的调节情绪的方法,就是大笑。中医有“常笑宣肺”一说。所以,请坚持每天都让自己快乐起来,多开怀大笑。这样做愉人愉己,还会让你的肺脏更健康。
立
秋
保
健
迎香穴
迎香穴:在鼻翼外缘中点旁。
操作:用两手的食指分别按住鼻翼两侧的迎香穴,并且按照顺时针和逆时针的方向各搓摩 50 次,有酸胀感且向额面部放射为宜。
功效:疏散风热,通利鼻窍。
肺腧穴
肺腧穴:位于背部,当第3胸椎棘突下,旁开1.5寸。
操作:用两手的拇指按住两侧的肺腧穴,同时按揉30-50 次,或握拳反手用指掌关节弯曲后的突起部按揉肺腧穴30-50次。
功效:调补肺气,补虚清热。
立
秋
食
谱
栗子炖白菜
材料:
栗子200克,白菜200克,鸭汤、盐、味精各适量。
做法:
1.将栗子剥去壳,切成两半;白菜洗净,叶片切条。
2.锅中加入适量鸭汤,烧开后下入栗子肉,大火烧开后转小火将栗子煨熟透,再加入白菜,略煮后加入盐和味精调味,炖熟即可。
功效:健脾益肾,补阴润燥。
凉拌双花
材料:
菜花、西蓝花各150克,大蒜4瓣,橄榄油、红酒、黑胡椒、盐、糖各适量。
做法:
1.大蒜去皮,压成蒜泥。取一只小碗,倒入红酒、黑胡椒、盐、糖和橄榄油,搅拌均匀,倒入蒜泥中拌匀成味汁。
2.将菜花和西蓝花掰成小块,用淡盐水浸泡10分钟,冲净后入沸水中汆烫2~3分钟,加入味汁拌匀即成。
功效:
调和脾胃,消湿化浊。
声明:除原创内容及特别说明外,部分稿件文字及图片来自网络及各大主流媒体。版权归原作者所有。如认为内容侵权,请联系我们删除。
撰文:胡梦琦 李群堂 编辑:鲍佳
审核:李群堂 李航
了解更多精彩科普知识
请关注重庆市中医院订阅号
长按二维码关注我们
预约挂号、交费
请关注重庆市中医院服务号
长按二维码关注我们
点一下你会更好看耶