体内湿气重,除了拔罐,多吃这些食物也可以排毒体内的湿气!

来源: 抚州市临川区人民医院/fzslcqrmyy


湿邪如不去除,将导致病情难愈。如果小孩体内湿气重,可引起腹泻、大便不顺畅;如果是老人体内湿气重,就可能出现下肢酸困发力,腰酸腿痛等症状;如果是女人湿气重,脸上长斑,长痘小肚子大、肥胖水肿等症;男人被湿气所困,头发油腻,皮肤湿疹等问题。

吃什么能排除体内湿气呢?湿气,中医名词。在致病的风、寒、暑、湿、燥、火这“六淫邪气” 中,中医最怕湿邪。下面我为大家介绍吃什么能排除体内湿气。

冬瓜薏米猪骨汤

材料:猪大骨、冬瓜、薏米、茯苓、红枣、枸杞、姜片。

做法:将以上材料除冬瓜外洗净,姜切片,入砂锅;加入足量的水,大火煮开,撇去浮末;转微火煲两小时,最后半小时加入冬瓜;关火前加入少许盐 。

功效:薏米--性微寒,有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效。茯苓--茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水祛湿、益脾和胃、宁心安神之功用。枸杞--补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。红枣--红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。

生熟薏米白果猪肚汤

材料:生、熟(即炒)薏米各15克,白果8个,腐竹皮1张,猪肚500克,生姜3片。

做法:生、熟薏米,白果洗净;腐竹皮浸开;猪肚洗净、翻转,用盐或生粉搓洗数遍,再冲净;适量水倒入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味食用。

功效:健脾止泻、清热利湿、醒胃。

红豆薏米祛湿汤

材料:红豆70g,薏米30g

做法:先进行浸泡20-30分钟即可;加水,普通锅1:8 压力锅1:5;

大火煮开,等一会就可以喝汤了。

祛湿茯苓红豆莲子汤

材料:猪展肉150g、白茯苓30g、赤小豆30g、花豆30g、薏米20g、、莲子20g、陈皮3g

做法:赤小豆、花豆、薏米和莲子洗净,用清水浸泡1个小时;

猪展肉洗净,切成2厘米见方的大块,放入滚水锅中焯烫一下捞出;

将浸泡过的豆类、猪展肉和陈皮放入汤锅中,加入足量的清水,大火烧开后转小火炖2个小时,煮至豆类完全软烂,最后加少许盐调味即可。

猪展肉就是猪小腿肉,也叫腱子肉,表面看有白色的筋膜,中间部位有筋腱,用来炒菜和煲汤都很嫩滑。除了猪肉,还可以用排骨、鸡、鸭来做这道汤。

赤小豆和我们平常说的红豆很类似,虽然都有祛湿利水的功效,但是却有些差别,中医认为赤小豆健脾利湿、消肿解毒,在疗效上,赤小豆除湿的功效要比红豆强一些,一般赤小豆供药用调理,而红豆主要供食用。

这道汤中的白茯苓、赤小豆和薏米都是祛湿利尿的,如果是小便比较频繁的人最好不要在晚上喝。

山药

山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,且增加免疫功能。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。中医认为,山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。

除湿以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。

鲫鱼

鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气的功效,肉嫩味鲜,还具有较好的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用。

薏米

薏米可以有效祛湿,最简便的就是炒着泡水喝,将炒锅小火烧热,放入干净的薏米(薏米不需要淘洗,就用干的,如果嫌不干净可以用湿毛巾揉搓一下),全程小火翻炒至表皮微黄。炒好放凉后装入密封的容器内保存。每天晚上抓一把放保温杯里,开水冲泡,第二天早上喝。如果早上没时间,也可以拿到办公室随时冲泡。

花椒水泡脚

花椒燥湿,能把湿气去掉,花椒水浸泡足部,促进全身的血液循环,一方面可以缓解紧张的压力,另一方面可以帮助去湿气、改善身体的不适症状。泡脚时间达30分钟以上,坚持一个月,就可以达到去湿的效果。