每日一膳 | 暑热未尽,湿困身重,何解?一款消暑化湿饮品送给你!广东省中医院杨志敏教授今日推荐

来源: 广东省中医院/GDHTCM


团队医学导师:

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授


【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!

今日推荐

香薷饮


材料:

香薷5克,白扁豆15克,厚朴5克,蜂蜜适量(一人份)


做法:

(1)将香薷、白扁豆,厚朴清洗干净,加入锅中,加水600毫升,大火煮沸,改用小火煎煮15分钟

(2)去渣取汁,待药汁转温后调入蜂蜜即成


专家点评:
香薷饮出自宋代的《太平惠民和剂局方》,由香薷、白扁豆、厚朴三味中药组成,故又称为“三物香薷饮”。此方主药香薷既能外散暑邪而解表,又能内化暑湿而和中。厚朴苦温,宽中散满,能除湿邪而通行滞气,白扁豆可健脾和中,消暑化湿,寓匡正御邪之意耳。三药合用能散寒解表、化湿和中。特别适合暑热未尽,雷雨阵阵,上蒸下煮的天气,以消暑化湿

【温馨提醒】

香薷饮原方注明,为防服药后呕吐,须放凉后方可服用。

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《每日一膳》在2018年全面升级啦!

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【每日一膳】设立了每期当值医生,如果大家有什么疑问,可以留言提问。

本期当值医生:原嘉民

主治医师,医学硕士,世界中医药联合会睡眠医学专业委员会会员、中华中医药学会养生康复委员会会员,广东省中西医结合学会健康管理委员会员。


擅长:运用中药汤剂、膏方、食疗等方法,调理各种偏颇体质状态和亚健康状态,例如:怕冷、失眠、疲劳、消化不良、便秘 、肾虚、容易上火(反复口腔溃疡、痤疮)、容易感冒、容易腹泻、容易咳嗽、儿童体质调理、孕前调理、产后调理等。

出诊时间: 周三下午:大德路总院西区5楼3号室;周六上午:大德路总院研修楼7楼3号室。

供稿:广东省中医院每日一膳团队

责编:宋莉萍

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地址:广东省中医院大德路总院北区研修楼七楼。


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