吃水果是很多人每天的“必修课”。
但是，你真的会吃水果吗？
每天吃多少合适？
如何按照自身体质选择不同的水果？
什么时间段吃有利于健康？
水果榨汁、熟吃好不好？
储存的最佳方法是什么？……
你对吃水果这件事是不是还有疑问？
下面就来告诉你！
按照《中国居民膳食指南》推荐，成人每天应吃200~400克水果。这里说的200～400克是指吃进去的果肉重量，不包括果皮、果籽、果核等。以苹果为例，一个富士苹果重约250克左右，去掉核后还剩200克，因此一天400克的量大致相当于吃两个苹果。
大部分水果的膳食纤维和糖分含量较高，吃太多会引起胃痛、腹胀，还会让血糖增高。
比如吃了一个苹果，再适量吃些草莓、橘子等，既保证吃够量，又能让营养丰富起来。
实际上榨汁不如直接吃，因为榨汁会丢失膳食纤维，损失维生素，降低饱腹感，还会增加血糖的上升速度。
还有人考虑水果是否熟吃好，一些维生素C含量较低而肉厚的水果，比如苹果、梨、桃、香蕉，如果生吃感觉不舒服或不好吃，可以考虑做熟吃，炖、蒸、烤味道都不错。但有些水果还是生吃比较好，比如草莓、葡萄、西瓜等多汁水果。
1、空腹时别吃太酸的
早上胃肠经过一夜的休息，功能尚在恢复中，因此最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果。胃肠功能不好的人，更不宜在这个时段吃水果，尤其是柿子、橘子、山楂等。香蕉也不适合空腹吃，会加快肠胃的运动，增加心脏负担。
2、两餐之间吃水果能快速补充维生素
两餐间吃水果，水果中的果糖和葡萄糖能被人体快速吸收。比如鲜枣最好餐前吃，但食用太多可能会引起胃酸过多和腹胀。菠萝可在午餐后吃，西瓜最好饭后两小时吃。
3、晚餐后不要大量吃
餐后1小时吃水果有助于消食，可选择菠萝、山楂等有机酸含量多的水果。但晚餐后不要大量吃水果，既不利消化，又很容易因吃得过多，使其中的糖转化为脂肪在体内堆积。
猕猴桃、桑葚、草莓等带籽水果有促进排便的作用，更适合便秘的人，如果本来就容易拉肚子，就不要多吃。
菠萝、猕猴桃、芒果、无花果等水果可能造成少数人的过敏和不耐受反应，吃后如果发生喉部黏膜肿胀、头疼、胃疼等不适反应，就应避免食用。
菠萝、梨、樱桃、葡萄、木瓜、桃子、草莓等水果含糖量不高，糖尿病患者只要在吃这些水果后适度减少主食的量，保证碳水化合物总量不变即可。
杨梅、梅子、李子等水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜，溃疡病患者不宜吃。
出于对农残的顾虑，很多人会为吃不吃苹果、梨、桃子等水果的果皮而烦恼，其实这并不是什么难题。吃之前只要认真冲洗或用盐水泡一下，就可放心食用。如果还是担心果皮的安全性，那就削皮吃。
苹果、梨等温带水果最好先放进塑料袋，扎上袋口后，再放进冷藏室保存。
热带水果不能放冰箱，否则会发生冻害，放在室温阴凉处就可以了，而且袋子要留一点口，经常检查，避免腐烂。
水果不要堆放在一个箱子里，避免相互挤压，要把已经软熟的先吃掉，有病斑或霉变的马上拿出，避免传染给其他水果，表面有污物或沾上霉菌的要轻轻洗干净。
需要催熟的水果，可以分装在不同的袋子里，分批催熟。
实在吃不完的话，还可以把一部分水果做成果酱，泡成果酒，或者泡在蜂蜜里。
特别提醒
对于一些比较胖的人，只要不是味道酸涩的水果，在饭前吃有利于产生饱腹感，减少下一餐食量，对控制血压和体重很有利。相反，那些瘦弱、营养不良的人如果饭前吃很多水果，可能影响正餐食欲。
南昌牌
小儿疳积糖
【成分】独脚金、葫芦茶、槟榔、苦楝皮。
【功能主治】健胃消食，去积驱虫。用于小儿疳积，消瘦烦躁，食欲不振，夜睡不宁，腹胀呕吐。
【用法用量】清晨和临睡前用开水冲服。2~4岁一次1/2包，5岁以上1~1.5包，一日2次。
独脚金：平肝消疳，健脾消食，清热利尿。用于小儿疳积、小儿夏季热、小儿腹泻、黄疸型肝炎。
葫芦茶：清热解毒，消积利湿，杀虫防腐。用于预防中暑，感冒发热，咽喉肿痛，肾炎，黄疸型肝炎，细菌性痢疾，小儿疳积，妊娠呕吐，菠萝中毒，小儿硬皮病。
槟榔：杀虫消积，降气，行水，截疟。用于绦虫、蛔虫、姜片虫病，水肿，脚气，食积气滞，泻痢后重，疟疾。
苦楝皮：清热燥湿，驱虫疗癣。用于蛔虫病、蛲虫病，虫积腹痛；外治疥癣瘙痒。
临床证候按轻重的不同程度，一般分为积滞和疳证两种。
积滞（也称为“积食”）是指饮食失节，造成脾胃运化失常，宿食积而不化所致的一种胃肠道疾病，相当于西医的慢性消化功能紊乱。
疳症是指由于喂养不当或饮食不洁、感染诸虫，致脾胃受损，影响生长发育的病症，相当于营养障碍的慢性疾病，西医称之为营养失衡或营养不良。
总之，疳积多由消化不良引起，以脾胃虚损，气血不荣，形体干枯消瘦，肚腹胀大或腹凸如舟，食欲低下，缠绵难愈为其特征。
积滞：形体消瘦，体重不增，腹部胀满，纳食不香，精神不振，夜眠不安，大便不调，常有恶臭，舌苔厚腻。
疳症：面色萎黄或苍白，毛发枯黄稀疏，骨瘦如柴，精神萎靡或烦躁，睡卧不宁，啼声低小，四肢不温，发育障碍，腹部凹陷，大便溏泄，舌淡苔薄，指纹色淡。
蛔疳：古人认为小儿疳疾皆由乳哺不调，寒温失节而使腹内生虫所致。若久而不愈，则肌体黄瘦，下利不止。治宜服驱虫药，虫去则疳气渐退。
哪些小孩要用小儿疳积糖？
1、小孩不好带养，吃、睡不好。爱哭闹、生气，时而出现烦躁或有不安之举。
2、厌食，胃口不好，不主动吃饭，饭入口后久含不吞，一顿饭吃很长时间。或偏饮偏食，饥饱不均。
3、易生病，免疫力差，冷热自我调节能力差，动不动就感冒咳嗽。
4、消化功能不好，容易出现腹胀、大便秘结，或腹泻，肚皮较大。
5、口气较重，易得蛔虫病。
6、睡不安宁，或难以入睡，睡时爱转身、爱趴着睡，睡中哭醒。
7、生长不良，面色青黄瘦弱，挤眉弄眼，揉鼻孔，嚼指咬牙，或爱吃些异样之物。
8、易出汗，自汗或盗汗。若因体弱，动则汗出。若因脏腑经络有伏邪，入睡汗多。
9、口渴与遗尿，或见尿如米泔水色。
10、易发热，或有较长时间的低热状，或容易夏季热。或潮热不断，也就是说有时间性的发热午后多见。
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