中药拿回家,需要先洗洗吗

来源: 靖州黄帝内经医药科普/zxl-465385384






 医生, 中药配回家煎的时候要洗吗?
您好,不需要的。

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有3点原因:
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水洗可使药材的水溶性成分丢失:由于不少药材中含有糖和甙类,可溶解于水中,经水洗后,将丢失一部分的有效成分,导致药效降低。
2

水洗可使粉末类药材丢失:中药中有不少药材是粉末类的,也有的在配药时需研碎,如桃仁、龙骨、滑石粉等,如果用水洗,会造成这些药物的流失。
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水洗可致部分药材辅料丢失:由于有的药材在炮制过程中加入蜜、酒、胆汁等辅料,而这些辅料易溶于水中,若用水冲洗,可导致部分辅料丢失。如常用药材中的胆南星、酒制大黄等。
此外,还有以下几类中药饮片不适合水洗:

一、薄荷、鱼腥草等,浸洗极易导致有成分流失;


二、含有糖和苷类的饮片,这两类化合物可溶解于水中,水洗后将使一部分有效成分丢失,降低药效;


三、粉末状的中药饮片如蒲黄、灶心土、滑石粉、龙骨、牡蛎等,如用水洗则会造成这些药物损失。



靖州中医 医院中药房
        提醒:
     


很多中药饮片从表面上看起来会有些许灰黑,其实这主要是由于在出售前均经过了加工炮制,而这些传统中药加工方式是其疗效发挥的重要保障,是不可或缺的。中药饮片在制作过程中通常需要经过炮制,其中就有清洗除去杂质、晾晒等一系列程序,所以无需再洗。而且,饮片经过长时间的高温煎煮,可杀死病原微生物,已经很卫生啦,稍加沉淀,除去药渣,即可放心服用。