每周一膳 | 空调吹的多,皮肤易干燥?这款润燥养颜的膳食约起来!

来源: 如东县中医院订阅号/rdzyy66
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眼下虽已立秋
但白天的气温依然不容小觑
天天坐在空调房里
难免有时肤况变得不佳
本期的每周一膳
就来点儿润燥养颜的汤水

人面桃花相映红



材料:
南杏仁80克,桃胶约20粒,红枣3枚。(2-3人量)。


做法:
(1)杏仁稍浸泡后去皮尖,再浸泡一夜。
(2)把泡好的杏仁放入豆浆机中,加入水1200ml,搅拌打碎。
(3)把做好的汁水滤出杏仁渣,得到顺滑的杏仁露,取出其中的400ml,其余另外饮用。
(4)桃胶提前浸泡,放1小碗水入锅中,烧开后放入泡好的桃胶和红枣,转小火煮约10分钟,倒入做好的杏仁露,稍煮即可。


专家点评:
夏天吹空调比较多,皮肤就容易跟着干燥,所以特地献上这款润燥养颜的美食。杏仁有分南杏和北杏,用于止咳用北杏较好,但北杏有小毒,所以杏仁露通常会选择南杏。南杏仁味甘性平,同样能润肺止咳,润肠通便。肺主皮毛,润肺也能滋润皮肤。再搭配益气养血的红枣的和滋养的桃胶,让你能保持能与桃花相映红的颜值。当然,这个养颜是从润肺养血的角度而言,并不是说桃胶就能美容哦!

小贴士:
(1)这里选择了带有一点点甜味的红枣,不再加冰糖,所以血糖异常的人群也可以食用。
(2)血糖正常者,可加一点冰糖,能增强润燥的功效。



本周已经出伏
秋季的养生讲究“润”与“护”
还有这几款糖水
也不妨试试哦~

银耳雪梨糖水


材料:

银耳(50g)、雪梨1个、红枣15粒、枸杞(8粒)。


做法:

1.银耳用清水浸泡1小时,等它泡发开后,剪去蒂部,以滚水焯一下捞出沥干水,再撕成小块;

2.红枣洗净,剪成两半去掉核;雪梨洗净削皮,切成块状;

3.煮沸清水,倒入红枣、银耳、枸杞和雪梨块,用中小火煮40分钟,至雪耳软烂,最后放入冰糖即可。


功效:
滋补暖身、润肺止咳、增进食欲、帮助消化吸收。 

罗汉果莲藕糖水


材料:

罗汉果 2颗 、莲藕 1节 、红枣7粒。


做法:

1.罗汉果洗净削皮、切成1厘米厚的圆片;

2.莲藕削去外皮洗净后,切成5毫米厚的圆片;

3.将冰糖与600毫升清水倒入锅中,煮开后放入罗汉果和红枣,小火熬煮20分钟;

4.放入莲藕片小火慢熬15分钟即可。


功效:

润肺、止咳、护嗓。



这几款糖水
周末试试呗~






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组稿:黄jiaojiao

编辑:黄jiaojiao

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