每天一小把枸杞，都有什么作用

意不意外？这是刚刚过去的双十一战报：

1 小时时间，狂销 179 吨。

要知道，被美国人称为「中国圣果」「东方魔幻长寿果」的枸杞出口远销之后，可不只是保温杯泡水喝这么简单。

它还被研发成枸杞酱、枸杞保健品、枸杞面霜、枸杞面膜、枸杞香水，卖得比国内还要贵、还要火。

相传有一款高档「枸杞面包」卖到了 1000 美元一个，已经算是奢侈品价格了吧。

这小小的枸杞，究竟有什么卖点？

枸杞，最早记载于《神农本草经》，列为上品，称其“久服，坚筋骨，轻身不老”。枸杞含有丰富的多糖、多酚类成分，具有调节免疫、抗氧化、抗衰老、降低血脂等作用。今天就来给你介绍一下，如何用枸杞养好五脏。

肥胖者多痰湿，常常感觉不想动，容易觉得累、困倦，可能是有痰湿积聚，需要健脾气。可以取山楂、枸杞、白术配合使用，能健脾化湿。

山楂有消食、健脾的作用，白术健脾祛湿，枸杞可抗疲劳、补充精力，此茶一方面消除积聚的痰湿，另一方面能促进脾胃运化。

三味中药代茶饮：取山楂15克、枸杞20颗、白术10克，加清水适量，煮20分钟，代茶饮用即可。

引起咳嗽的原因有很多，如果是阴虚燥咳，常出现咽部干燥、少痰，痰卡在喉咙里咳不出来。

这时可以试试无花果枸杞泡茶喝。无花果清热生津，枸杞能滋阴、清内热，可以很好地缓解燥咳、声音嘶哑。

加点蜂蜜更滋润：选用无花果3颗、枸杞20颗，加开水冲泡，如果还觉得不够润，可以滴一点蜂蜜，润燥利咽效果更好。

“千金难买好睡眠”，甚至有人认为“睡眠是最好的药”。人一天一般需要8个小时左右的睡眠时间，且应该保证睡眠质量。

长期睡眠不足或睡眠质量太差，大脑的疲劳难以恢复，聪明人也会变糊涂。

五味子、柏子仁都能宁心安神，枸杞能调节免疫，促进新陈代谢，加快体内废物的排出。以枸杞、柏子仁泡茶饮，有利于改善机体疲惫状态，可以让睡眠更安稳。

更年期的女性，常会感觉很烦躁，像火药一样，一点就着。而且还特别怕热，经常口干舌燥。中医认为这是阴虚，即人体津液滋润、濡养的功能减退的表现，就像是自然界缺少雨水的滋润一样。

因此，对于更年期女性的调理，基本的原则应以补益阴血为主，使用补益肾阴的食物，比如枸杞子，薏苡仁、莲子、茯苓、大枣、黑木耳、桑椹等都不错。

做法：每天抓几颗枸杞，再取红枣三粒放入杯中，以开水冲泡饮用。除了有养肝明目的作用外，还可以益气安神，对于缓解熬夜后的眼睛干涩、疲劳、眼圈发黑等症状很有效。

老年人因为新陈代谢逐渐缓慢下来，生理机能渐形衰退，很多食物消化起来较困难，吃点枸杞粥是不错的选择。

枸杞能够滋肾润肺、补肝明目；猪肉性温平、味甘咸，具有滋阴润燥、补虚养血的功效，对于消渴羸瘦、热病伤津等人群有食疗作用。用猪肉配枸杞做汤，可改善肝肾不足、精血亏虚的情况，尤其对老年人最为适宜。

做法：先将枸杞15克去杂质、洗净；葱姜分别洗净后切段、切片备用；猪肉250克洗净后切丝备用。锅内放少量油烧热，放入葱姜爆香后放入肉丝煸炒片刻，注入清水，放入枸杞及少量料酒煮至肉熟烂。出锅前放适量盐及胡椒粉调味即可。

枸杞归肝、肾经，能补肾气，益精明目，延缓衰老。用它煮粥，可补益肝肾、养阴明目，尤其适用于肝肾不足、腰膝酸软、耳鸣眼花的老年人。

如果长时间说话后口干舌燥，喝水又不能缓解，那可能是肾气不足，阴津减少的原因。可以睡前直接嚼几粒枸杞，一般10天后就会缓解。

粳米粥要小火慢熬：选用枸杞20克、粳米50克，将两者洗净，放入锅中，先用旺火煮沸，再改用小火熬煮，煮至粳米熟软即成。

枸杞的营养确实不含糊。它不仅富含膳食纤维、维生素 A、铁、硒，还有比较多的蛋白质、钙、锌、钾等等。

每天一小把枸杞当零食吃，确实要比饼干、薯片之类的要健康。

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