健康：吃对养人，吃错伤人！水果选择那么多，你真的吃对了吗？

现在是吃水果的黄金时节，且水果中含有丰富的维生素等营养成分，是健康饮食中不可或缺的一环，加上其清新的口感、充足的水分，男女老少都喜欢。

但是，水果不是你想吃，想吃就能吃的！

其实，每一种水果的营养成分

和药用价值都不一样，

水果也分寒热凉温，

吃的不恰当会得“水果病”。

所谓水果病，

只是咱们现代人一种时髦的说法而已，

实际上每个东西都有利弊，

少吃多吃都可能会出问题。

要根据自己的体质来吃水果，

才能吃出健康吃出营养。

选水果，

从认识水果“性情”开始，

从传统医学看来，

水果性情分三种：

寒凉、温热、甘平3类。

我们就得根据天气，

根据我们的体质，来选择水果。

- 寒凉类 -

主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等。

- 温热类 -

主要有橘子、枣、栗子、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。

- 甘平类 -

有李子、椰子、枇杷、山楂、苹果等

水果虽然好吃，但也不能吃过量，尤其是小健今天介绍的这5种水果，吃得不讲究容易患上“水果病”！如何健康吃水果，其中大有学问。

时下正是荔枝大量上市的季节，但要注意的是，鲜荔枝本身含糖量很高。

不适反应：吃多了不仅容易导致肥胖，而且如果连续且大量地进食荔枝，尤其是空腹食用，还会导致胰岛素分泌过多而产生低血糖，可能会出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状，严重者会抽搐或者昏迷，孩子尤其要注意。

且荔枝是热性水果，食用过多很容易上火，造成发烧、口腔溃疡、便秘、牙痛等多种病症。

健康吃法

每次量不超过一个拳头大小

如果出现上述这些症状，赶紧停吃荔枝，喝些糖水休息片刻就可缓解。

当然，最好的办法还是适量食用，每次不超过2两，可以拿自己拳头比一比，差不多就是一个拳头的大小。

荔枝不可过食，亦不可空腹食用，最好在饭后半小时食用。可以在吃荔枝前后适当喝点绿茶、绿豆汤，或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用，这样不仅可以防止上火，还有醒脾消食的作用。

“桃养人”这种说法可能很多人都听过，桃子纤维能预防便秘，同时也是补气养血佳果。不少人都觉得，既然这么养人，那就不妨放开了吃，甚至当饭吃都可以吧。有这种想法就错了哦，桃子虽然养人，但也不能一次吃太多，容易患上“桃子病”。

 不适反应：桃子中含有大量膳食纤维，尤其是硬桃，吃多了可能引发消化系统功能紊乱，出现腹胀、腹痛等不适症状。桃子中糖分较高，吃太多容易导致肠道黏膜脱水，进而容易引发便秘。

健康吃法

一天别超两个

消化不良者、对桃毛过敏者，以及老人、儿童都不适合多吃桃，一天别超两个！

吃桃前可用盐直接搓桃皮，再用水冲洗，能较干净地去除桃毛。如果是刚从树上摘下来的鲜桃，最好放半天等其暑气散尽再吃，一天吃桃最好不超过两个。

李子酸酸甜甜的口感，相信不少人都喜欢，到了李子成熟的季节，不少“爱李之人”就会大量吃李子，但肚子很容易接受不了。这样的酸果子吃多了，对胃无好处反而有害。

 不适反应：成熟的李子有促消化、增加食欲的效果，但李子果酸含量高，吃多了容易伤脾胃，引起腹胀等现象，尤其儿童更不宜一次吃太多。此外，未成熟的青李子千万别吃，否则会出现中毒现象。

另外，这个季节的杨梅等口感特别酸的水果也有同样的问题，吃的时候也要注意量。

健康吃法

加点冰糖炖成糖水

一般来说，颜色比较深、捏起来有点软的李子都是熟的，可以吃了。为了减弱酸味，可以加点冰糖一起炖，做成酸甜的糖水，有一定的润喉利嗓作用。

 不适反应：芒果吃多了容易被“芒果皮炎”偷袭，造成口唇、面部红肿、皮肤瘙痒。引起过敏是由于芒果中含有的果酸、氨基酸等刺激物较多。小孩子吃多了会消化不良、腹胀。

此外，芒果的糖分高，容易造成血糖上升，有糖尿病的人群不宜食用。此外，芒果吃多了还容易变成“小黄人”，这是芒果中丰富的β-胡萝卜素在作怪。但是只要停止食用，皮肤就会恢复。

健康吃法

切成小块再入口

如果是要给小孩吃芒果，要注意量，最好将芒果切成小块，直接吃入口中，避免沾到口唇皮肤上。

榴莲被誉为 “水果之王”，营养丰富，但也并非人人适宜，尤其是阴虚体质的人群不宜多吃。

不适反应：榴莲中脂肪含量为4.1%，是所有水果中含量最高的，且榴莲性热，如果吃过多的话容易导致脸上的痤疮加剧，而且会有口干舌燥的感觉。甚至有的时候，还会引发流鼻血的情况。

健康吃法

配着山竹一起吃

吃榴莲避免上火的办法除了适量食用外，还有一个方法是可以搭配山竹一起吃，这是因为山竹性偏寒凉可以清热“败火”。