偏食从何而来？
很多家长，由于喂养观念的问题，在宝宝满6个月时未能及时给宝宝添加辅食，等到1岁半的时候，宝宝就会因为口味单一而拒绝吃很多食物。
在正常情况下，宝宝一到吃饭时间就会产生旺盛的食欲，分泌较多的唾液，但如果突然遭遇责问、训斥，精神就会紧张，食欲也就消退，唾液分泌迅速减少。长此以往，形成不良条件反射，一到吃饭，宝宝的精神就特别紧张，食欲也会明显下降。久而久之，可能出现偏食或厌食。
不良饮食习惯是影响宝宝正常进食的最大障碍。对于宝宝来说，零食的诱惑十分强烈，尤其满足了宝宝对于甜味的渴求，同时也填饱了他们的胃，到了就餐时却没有胃口。
现代家庭受居住环境的限制，缺乏足够的户外活动，无法完成高热高能的消耗，自然就不易产生饥饿感。
患有消化系统疾病或其他慢性病的宝宝，一方面消化功能降低，身体不适；另一方面则因服药影响了胃口，导致暂时性偏食。家长要注意在宝宝生病时，及时调整饮食，帮助宝宝能早日恢复健康。
1.兴趣激发食欲
宝宝好奇心重，妈妈可以想些有趣的方法来提高宝宝吃饭的兴趣，像是将食物拟人化，编些故事情节；或是将食物制作成宝宝喜欢的动物图案、卡通人物造型，保管宝宝胃口大开。
2.改变就餐环境
宝宝吃东西时，也应像听故事一样，不能分散注意力，因为吃饭时，大脑主要工作是支配好肠胃，把血液集中到胃肠道，加强胃肠道氧和营养的供给，对食物进行消化和吸收。因此爸爸妈妈应该改掉让宝宝一边吃一边玩玩具，或是追着喂的情况。这样不但影响消化，也会让宝宝食不知味，失去了进食的乐趣，也丧失了与家人共同进餐的情感交流机会。
3.喂食的时间要掌握
尽量做到吃饭的时间，全家人能一同坐在餐桌上用餐的习惯，并温柔而坚定地告诉宝宝，如果宝宝不吃完餐盘的食物，等下饿了，不会给他任何的零食，久而久之，宝宝一定会养成定时、定量的习惯。在对待这件事，家庭各成员思想要保持统一，不能有丝毫松动，要不就前功尽弃。通常宝宝用餐时间大约在30分钟左右即可。如果发现宝宝开始玩食物，或是出现了不想进食的表情，说明他已经吃饱了，这时候妈妈就可以把食物收走了。
4.营造愉快的用餐气氛
妈妈们不妨在餐厅里摆上一些鲜花，铺上色彩温馨的有动物图案的桌布，播放轻柔舒缓的音乐，舒适良好的环境有助于宝宝愉快用餐。可以让宝宝参与，选一套漂亮的餐具，看到饭菜盛在自己亲手挑选的餐具里，宝宝也许会爱屋及乌，对食物产生兴趣。
5.加强户外活动
如果宝宝胃口不好，可以试着在餐前1小时进行户外活动：一起到公园散散步，跑跑跳跳，户外活动能令小孩放松，同时适当的运动又会促进儿童体内的新陈代谢，会有助于刺激他的骨头生长，户外活动的同时，晒太阳可以吸收维生素D，更好地帮助他长高。一般运动后宝宝的饥饿感来了，吃起饭也会格外香。
6.平衡吃与玩的关系
“肚子饿了，便想吃饭”这是每个人与生俱来的本能，如果宝宝的肚子真的很饿了，就不会有不肯吃饭的问题，值得注意的是宝宝的玩心非常大，一旦有一点不饿就要玩，家长一定要理解宝宝的心理，引导宝宝并帮助宝宝安排好玩与吃的关系。去同事亲戚家串串门，让宝宝们一起吃饭也是好的，宝宝之间很容易互相影响，饭桌上要善于调动宝宝的情绪，鼓励宝宝互相学习好的吃饭习惯。
7.树立榜样作用
许多爸爸妈妈在引导宝宝吃饭时，自己却没有养成良好的饮食习惯，例如，有些爸爸妈妈会有偏食的情况，这样，宝宝也会先入为主的对食物产生排斥或偏爱。所以，请爸爸妈妈要起到榜样作用，引导宝宝尝试多种不同的食物。
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