这家医院如何保障职工吃得『好』

来源: 长春e健康/jkcc12320

当前为消化系统疾病高发期
为保障医院职工的用餐安全
进一步提高食堂餐饮服务质量
8月23日上午
长春市中心医院副院长阎玉伟
工会主席张秀英
与相关人员一起来到职工食堂

对食堂的环境及食品安全进行检查

长春市中心医院自新医疗大楼投入使用后
经过院领导班子严格筛选
通过院务公开、民主测评和职代会表决等形式
决定将食堂外包


新职工食堂自启用以来
经过一年半的时间

职工对食堂的服务和菜品比较满意

为保证职工吃上营养餐、放心餐
院领导不定期到职工食堂进行抽查
此次检查组一行人检查了桌椅、地面的清洁
重点查看餐具的清洗台和消毒柜的卫生
详细询问餐具的消毒时间和更换情况
并对职工关心的菜品种类及水果供应提出了建议
希望食堂能够多提供受职工欢迎的菜品

同时对食堂工作人员的个人卫生进行抽查

对于院领导给出的一系列建议
食堂负责人表示
会严格把控食品安全,加强管理
让每位医务人员在辛劳的工作后
吃到健康、安全的午餐


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