鸡价飞天多因素叠加形成的。

　　A股中的4家白羽肉鸡企业，民和、益生、仙坛、圣农无一例外都实现了大幅增长。益生股份董事长曹积生认为，今年“飞鸡”行情是多因素叠加形成的。

“今年养鸡行业太火热了，鸡价飞天。A股中的4家白羽肉鸡企业，民和、益生、仙坛、圣农无一例外都实现了大幅增长。”日前，有资本市场人士对《证券日报》记者表示。

首先，从供给端来看，白羽肉鸡供给不足。“受近几年国外主要供种国陆续发生禽流感和国内政策的影响，2015年至2018年，我国祖代白羽肉种鸡引种(更新)量已经连续四年低于75万套，祖代引种(更新)数量偏低及祖代场换羽比例降低(因换羽鸡后代质量差等原因)。”曹积生说。加上多年累积的父母代换羽种鸡产能低、质量差等原因，导致商品代白羽肉鸡供给紧缺。

其次，从消费端来看，鸡肉消费逐年增加。近年来，鸡肉作为健康的优质蛋白正被消费者所认可和接受，无论是国内，还是国外，鸡肉消费都呈现逐年递增态势。近年来，新兴外卖平台以及快餐店对鸡肉的需求都保持了较快增长。

今年以来，白羽肉鸡市场的火热吸引了多家行业龙头企业跑马圈地。4月27日，民和股份（002234）披露拟建设80万套父母代肉种鸡养殖园区项目；6月14日，仙坛股份（002746）披露拟合作投资“亿只肉鸡产业生态”项目；此外，金锣集团和温氏股份（300498）也分别计划通过自建和收购，战略切入白羽肉鸡养殖市场。

“这确实反映出大家看好白羽肉鸡行业未来的发展。”曹积生说，业内普遍认为，未来3年至5年，白羽肉鸡行业的发展空间都比较大。太平洋证券研究员认为，若非洲猪瘟造成的生猪产能去化幅度在30%至40%，则有望为白羽肉鸡增加需求600万吨至1000万吨。