洗碗是我们每天必须做的事情，但错误的洗碗方法只会越洗越脏，导致病从口入。来看你中招了没
4小时不洗碗=吃毒？
有人喜欢烹饪，有人爱吃美食，但是很少有人热爱洗碗，饱餐后草草收拾桌子，脏乱的碗筷就直接拿水泡着。
但是一则关于“4小时不洗碗=吃毒”的新闻，让泡碗成了健康隐患。到底是不是真的呢？
上面写道：“细菌进入新环境，4小时后就会进入快速繁殖期，碗里面的残羹剩饭，正好成了养分，细菌滋生，越洗越脏。”不过致病菌需要达到一定数量才会造成中毒感染的危害。所以4小时不洗碗=“吃毒”这个说法不完全可信。
但是！囤积过多的碗，用水泡着，是会存在细菌感染的风险。除此之外，下面六大洗碗误区，看你中招了没！
洗碗的六大误区
1用 水 泡 碗
洗碗最大的误区就是用水泡碗，实际上，碗越泡越脏，泡在水槽中的碗，就是一个细菌集中营，就算事后努力清洗，还是有一些病菌，残留在碗上。
这些病菌进入人体，会影响肠道系统的健康，特别是家中有免疫力和抵抗力弱的老年人和小孩子，要尤其注意。图源：unsplash
为了你和家人的健康，及时清洗碗筷，就算没时间，也不要泡在水槽，最好在4小时内清洗干净哦~
2碗盘摞在一起
吃完饭后，收拾桌上的碗碟，大部分家庭图省事，直接将锅碗瓢盆摞在一起。殊不知，这样会招致交叉感染。
最好能在洗碗和收碗时将碗碟分类：有油的和没油的分开；盛生肉的碗盘和盛熟食、水果蔬菜的分开。养成好习惯，收获好身体。图源：pexels
3洗洁精不稀释
洗碗的时候，有些人习惯将洗洁精直接倒在碗里或者洗碗布上，这样洗完之后，总是觉得碗滑滑的，像没洗干净一样。
长期下来，可能会影响肝脏正常功能，有害身体健康。一路哥建议大家，在洗碗前，要先将洗洁精稀释出泡沫。最重要的是，洗洁精一定要冲洗干净。
4洗碗巾不干净
你家常用的洗碗巾、钢丝球真的干净吗？长年累月使用下来，洗碗巾既用来洗碗，又抹灶台和洗手池，成千上万的细菌早就积累去了。
洗碗巾最好不要混用，每次用完应该挂在通风处晾干，定期消毒，两个星期左右更换一次。
5洗完后不晾干
洗碗之后不晾干，每次拿碗吃饭的时候，碗底还有一滩水残留，这样是很不卫生的，会滋生很多细菌。
洗完后，先将碗放在沥水架晾干，或者拿专用厨房纸巾擦干，再放入碗柜中。
6长期不消毒
家里的碗筷长期不消毒，就会出现健康风险，有条件的话，洗好碗后，定期放入消毒柜消毒。
如果没有消毒柜，也可以煮一锅热水，放入碗筷进去大火沸腾煮10分钟。
主 编：魏 娟 统 筹：王勤恒
编 辑：阮瑞红 黄 勇
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