石斛的吃法
咀嚼：取石斛2—3个，直接放入口中咀嚼即可。
磨粉：将石斛碾磨成粉，每次取3—5克作用，沸水冲服。
泡茶：取石斛5—10个，煎水20分钟后，连石斛一起食用。
煲汤：取少量石斛与食材炖煮调味即可。
石斛排骨汤
材料：石斛20g，排骨400g，麦冬20g，太子参20g，蜜枣一颗
做法：
1、排骨洗净切块，用油盐腌制10分钟，姜切片。
2、锅内加入清水，烧开后放入石斛，麦冬，太子参和姜片。
3、加入切碎的蜜枣，煲10分钟。
4、加入排骨，猛火煲10分钟后改用中火煲20分钟，最后调味即可。
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