立秋已经过了，中秋也近在眼前。
秋天给人的印象除了凉爽，还有干燥。很多大朋友、小朋友容易在秋季出现咳嗽、咽干又或是腹泻。
基于秋季干燥的特点，我们的饮食也要以润燥之品为主，食疗运用得当，可预防和减少疾病的发生。
材料：银耳10g，莲子20g，干百合15g，鸡蛋1只，冰糖适量。
做法：银耳浸泡洗净，与莲子、干百合浸泡30分钟，同放入砂锅内，加适量清水煮至莲子烂，加入鸡蛋、糖，待鸡蛋熟后食用。
（银耳）
银莲百合羹有滋阴润肺、补脾宁心的作用，是秋季调理身体的佳品，一般小朋友可食用。
如果有口燥咽干或肺燥干咳无痰的朋友，也可食用此款食疗。
材料：沙参15g，玉竹20g，南杏12g，蜜枣2枚，猪瘦肉100g。
做法：南杏去皮，猪瘦肉飞水，上料同放入锅内，加适量清水，武火煮沸转文火煲1小时，便可饮用。
（玉竹）
沙参玉竹瘦肉汤有养阴润燥，益胃生津的功效。
适合胃阴不足、口燥咽干、胃口差、大便干结、肺燥干咳的小朋友。
但如果小朋友正患感冒，又或者大便稀溏，就暂不适宜食用此方。
本期食疗方出自《儿童食疗》。
以上推拿处方，做一只手即可，每周坚持2—3次，有良好的保健效果。
专家简介
陈红蕾
1989年毕业于广州中医学院，师从广东省首届名中医何广贤主任，同时也是全国名老中医林应强主任的弟子。现担任广东省中医药学会按摩推拿专业委员会委员、世界中医药学会联合会小儿推拿专业委员会成员。
擅长运用小儿推拿、中药方剂结合药膳等多种方法综合治疗各种儿科常见病，尤其在小儿肌性斜颈、反复呼吸道感染、厌食、腹泻、便秘、反复呼吸道感染、生长发育迟缓及小儿脊柱相关疾病等疾病上有丰富的临床经验。
编辑：谭文慧 责编：宋莉萍
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