每周一膳 山药百合排骨汤

夏秋之交，此时是人体最为敏感的时期，容易产生倦怠、乏力、烦躁的感觉。中医认为此时气候干燥，空气水分减少，燥邪多从口鼻而入，侵犯人体，从而产生外燥病症。可注意调理脾胃，多食清热、利湿、健脾之品，以使体内的湿热之邪从小便排出，促进脾胃功能的恢复。本周福州市中医院总务处膳食科联合药学部为大家推出药膳--山药百合排骨汤。