缘
起
“复我轮回久情盛，羡君怀里化橘红。”
苏轼留下这一首满怀神往的诗句，来源于他与化橘红的一段不解之缘。
苏东坡，一位将“吃”贯彻自己一生的文豪。
他老人家自称为“饕翁”，每到一个地方，必做的事情就是品尝当地的美食，吃遍大江南北，留下赞誉无数。嘴挑他不仅会写，会吃，更会做！
“东坡肉”、“东坡肘子”、“东坡墨鱼”、“东坡豆腐”、“东坡羹”等这些以他名字命名的美食都是他的“战果”，而且这些美食也确实是人间美味。这让我们也不得不边吃边感叹苏东坡果真是一位顶级“吃货”。
可是就是这样一位出了名的“吃货”，却也有他没法吃到，更没法见到的东西。
【苏轼故事】小童巧口挡二苏
有一次，苏轼送弟弟苏辙前往雷州赴任，顺路想去瞻仰遐迩闻名的罗辨仙翁和观赏化橘红。当哥俩匆匆赶来准备入庙时，却被一位小童拦住。
苏轼满不在乎地问他“小犬何拦路？”小童立即回答“大仙要治官！”
弟弟苏辙接着问“治人有律法？”，小童应“割耳还充军！”这时苏轼感觉有些不对，放缓口气说“吾乃千寻客”，小童也接上“子曰万恶人”。
苏辙大为惊讶，接着说“尊贤曾化橘”，小童却不退让又紧逼上来对曰：“狡兔惯低头！”二苏真觉碰上了对手，四个回合，领教了一个小孩子的四顿臭骂，哥哥赶紧上前施礼说“吾辈羡慕仙翁大施仙术，造化橘红，普济众生，特来竭瞻，本人苏东坡、斯者小弟苏辙......”
话还未了，小童口却唱着“输多输少靠良知，可惜为官无政施，西子西湖犹未已，圣人圣地却非你。”
二苏无奈，长叹一声，惋惜而去。后来苏轼在诗中留下了“复我轮回久情盛，羡君怀里化橘红”的佳句，广为流传。
不仅吃不着，更是连面儿都没见着，这个被苏轼心心念念的“橘红”到底是何物？
尼古拉·万众喜爱·止咳良药·化橘红
没错！就是我~
化橘红
化橘红就是我们经常说的化州橘红，别名又称为柚皮橘红、化州橘红，成品为芸香科植物化州柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。
化橘红是一种名贵中药材，具有散寒燥湿，利气消疾，止咳、健脾消食等功效。
早在南宋时期，化州就已开始种植化橘红，明清更是风靡全国，成为朝庭贡品，其制剂及工艺品曾红极一时，是“中国四大南药”和“十大广药”之一。
因其具有独特的健胃行气、化痰止咳的药用效果而被确定为中医药物。2012年，化橘红（中药文化）入选广东省非物质文化遗产项目，同年化橘红被列入《美国药典》。
化橘红还有“一片值千金”的名号
尼古拉·万众喜爱·止咳良药·化橘红
我就是最棒的~
为什么化州的橘红最好？
橘红中最好的品种是化橘红，而化橘红最好的产地是广东省化州市。
橘红可以在许多地方种植，但种植出来的橘红没有表层绒毛，药用价值会下降许多，而唯有化州生产的橘红才会长出绒毛。
据科学研究表明是因为化州特有的礞石土壤，使得化橘红更加具备疗效。所以化州生产的橘红会有独特的绒毛，同时“化橘红”即特指化州的橘红。
清光绪版《化州志》：
化州城内宝山有礞石土质，礞石能化痰，橘红树得礞石之气，故化痰力更胜。
尼古拉·万众喜爱·止咳良药·化橘红
我的用处可大着呢！
化橘红的最主要功效：
燥湿化痰、理气、消食
现代医学证明，化橘红主要成份“二氢黄酮”与“柚皮苷”（C27H32O14）含量极高，而且还含“类素互呔”等有效成分，不仅止咳化痰的功效神奇，更为可贵的是对人体心脑血管健康、美容、解毒的功能神奇突显，保健医疗效果独佳。历代本草多有记载，同时也被历代医家认可和推崇。
化痰止咳、风寒咳嗽
久咳、气管炎、哮喘
食积伤酒、化普理气
呕吐呃逆、饮食积滞
化橘红拥有如此之多的医疗药效，它对人体的肺部、心脑血管，乃至内分泌等等方面都能发挥相当有效的作用。
自然草本，温良有效，化气解病，济世之木，实乃人间至宝。
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