中医认为，气血是生命的动力，内脏都要靠气来推动、血来营养。
但如果气血虚弱或运行迟缓，身体不能及时受到滋养，一些小毛病就容易显露出来。特别是以下几点，最易观察——
“发为血之余”，气血旺盛，则毛发生长浓密润泽；反之精枯血衰，则头发早白易脱。因此白发或脱发，都与血虚有关。
对策：
黑芝麻有补肾益精补血的功效。取核桃仁、黑芝麻各250克，赤砂糖500克。
核桃仁、芝麻共炒熟，赤砂糖加水熬至稠黏状，放黑芝麻、核桃仁，调匀冷却切块，时时服食。
适用于白发脱发，健忘不寐。
中医有“久视伤血”的说法，人长时间用眼，不仅会造成双眼疲劳，视觉能力下降，还会导致人体“血”的损伤。
对策：
日常饮食中，建议适当吃些猪肝、鸡肝等动物肝脏。
另外，当归、白芍等可以补血，菊花、枸杞则有明目之功效，经常用眼的人可以将其泡水代茶饮。
如果手脚一年四季都是温暖的，代表人气血充足，如果手脚冰冷，则可能为气血不足，或因瘀血阻络导致阳气受阻。
对策：
按摩肚脐部关元穴、神阙穴、命门穴等滋补肾气。
年轻女性可以尝试蜜糖红茶：取蜂蜜、红茶适量，放入杯子中，倒入开水盖上盖子，过会儿加入蜂蜜和红糖。
每天饭前喝一次，能够很好地改善气血不足等情况。
气血流动不畅，甚至引起淤血阻滞，就会出现头晕耳鸣、听力下降以及各种病症。
对策：
用双手拇指、食指循耳廓自上而下按摩20次，按摩耳垂30次。
脾胃为气血生化之源，要想补气血，需要补益脾胃。
【药材】玫瑰花3克、玳玳花3克、厚朴花3克、桂花3克、佛手花3克、生甘草3克
【用法】泡水日常代茶饮，早晚都能喝。全天用量每种药材可以累加到6克，即一天可冲泡两次。
【适应群体】适合胸脘痞闷胀满，肚子胀不舒服，纳食不香，没有饥饿感，饭后肚胀，虚烦失眠等人。
需要注意的是，脾胃病分热性和寒性，脾胃热的人，舌苔厚腻，苔黄，这类人群喝五花茶的时候要把桂花去掉；脾胃寒的人，舌苔白腻，可以用桂花温胃，直接五花茶代茶饮即可。
大蒜里的大蒜素含有抗癌成分，还有解毒、健脾开胃的作用。
大蒜砸碎后放10分钟左右，有利于释放大蒜素，这时候再吃更利于健康。
生的大蒜大蒜素含量比较高，制成糖蒜后大蒜素含量大大降低，为了摄取大蒜素，应尽量吃生蒜。
【温馨提示】肠胃疾病的急性发作期，不建议食用生蒜这类过于刺激的食物。
【食材】橘皮10克、陈皮10克、鸡胗适量、白菜适量、粳米20克
【适合人群】脾胃不好的人可以吃，健康人想改善脾胃功能，想养胃的人都能吃。
【禁忌】橘皮不适宜上火的人，有胃热胃火的人不要吃。
注意，上述方法不能治疗肠胃疾患，如身体有明显不适，请及时就医诊疗。