BCEIA 2019 少见的中日科学仪器领域盛会,不来看看么?(入场卷限时免费)

来源: 生物医药工程智库/BOPUZHIKU1314
BCEIA2019中日科学仪器发展论坛
Sino-Japan Scientific Instrument Development Forum



为中日科学仪器领域的科学家、企业家搭建交流和广泛研讨的平台

相互学习、共同提高、加强合作

为推进两国科学仪器产业发展做贡献

时间   :2019年10月24日上午9:30

地点   :国家会议中心-306A

主办方:

中国分析测试协会

日本分析仪器工业协会

报告人及报告内容



摘要

分析化学是研究医学、药学、农学、理学或工学时不可或缺的学术领域,可谓是科学之母。日本已诞生了好几位诺贝尔化学奖获奖者,其中,田中耕一与下村修博士因研发新型分析法而获奖。本次讲演将介绍内山的研究、涉川雅美教授和金泽秀子教授关于新型色谱法的研究,以及早下隆士教授关于利用超分子的分子识别试剂研究等研究成果。


简历

1987年 药学博士(论文博士 星药科大学)

2006年 首都大学东京都市环境科学研究科教授

2019~2020年 日本分析化学会会长


摘要

上个世纪40年代末日本经济的复苏,食品安全及保证可靠性进入人们视野。鉴于食品安全需要依靠“Fromfarm to table(从生产到餐桌)”全部相关人员共同维护,日本分别于1947年、1950年和1952年制定了食品卫生法、日本农林标准等相关法律(JAS法)以及营养改善法等法律,积极完善与食品相关的法律体系。随着经济发展,人们的饮食日益丰盛,同时出现了食品添加物的滥用,20世纪80年代以后进入了饱食时代,餐桌文化逐渐贴近欧美文化,生活习惯病患者增加。另外为了寻求商品的差异化,功能性食品正式进入消费者视野,现已成为市场上的一大势力,吸引着消费者的眼球。在这些背景影响之下,日本在2018年正式修订食品卫生法,以此应对食品行业的环境变化与国际化等情况,进一步保证食品安全。在这一系列的变化历程中,本机构作为具备可靠性且独立性的第三方机构,一直致力于提供公正的分析数据,助力国家保障人们的安全与健康,让人们品尝到更放心的食品。本文将以日本食品行业环境变化为背景,介绍本机构的发展历程。


简历

1993年3月共立药科大学(庆应义塾大学)药学部药学科毕业

1993年4月一般财团法人日本食品分析中心入职现任品质保证部多摩研究所品质保证科科长药剂师,QMS2008/2015审核员候选人,健康管理师AOACI会员,AOACIJAPAN SECTION会员,社团法人日本QA研究会会员



摘要

日本自2015年起实施企业自主申报标示食品功能性的功能性食品标示制度,对象包括农林水产品,国家开始正式受理橘子、豆芽、苹果、菠菜、西红柿、羽衣甘蓝、绿茶、大麦等产品的标示申请。在该制度实施过程中,基于科学证据的功能性农产品不仅惠及国民健康,更能让农产品实现高附加值。


简历

1986年千叶大学大学院园艺学研究科农艺化学硕士研究生毕业。同年入职农林水产省。农学博士。

1992年任农林水产省蔬菜茶业研究所研究室主任。

2012年农研机构食品综合研究所食品功能研究领域总负责人。

2016年农研机构食品研究部门食品健康功能研究领域总负责人。

2018年农研机构食农商业推进中心主任。

2019年起担任筑波大学全球教育院协动大学院教授,专业领域:食品功能学。日本茶讲师。从事绿茶抗过敏功效等功能性研究、产品研发等工作。


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