来源:“健康河北官微”(jkhbgw)
中秋节到了
自然少不了月饼的影子
现在月饼品种越来越多
制作越来越精良
味道越来越好
但需要注意的是
吃月饼也有很多禁忌
吃不对
有可能会吃出问题
吃了两块月饼,老汉险些丧命
家住湖北省武汉市硚口区的刘老汉,今年76岁了,“三高”“将军肚”样样俱全。中秋节将至,女儿给他带来了他最爱吃的蛋黄莲蓉月饼。
9月4日晚饭后,刘老汉一口气就吃了两块,吃完没一会,刘老汉感觉到肚子有些胀,于是出门散了一会步,回来后觉得好些了,就准备上床睡觉。
躺在床上,他就感觉肚子胀得不舒服,觉得恶心,还吐了一次。
次日早晨,家人看见他精神很差,立即带他到医院就诊,做了一个腹部CT,结果提示急性胰腺炎,当时刘老汉已出现意识模糊、呼吸急促、血压下降、心律增快等症状,被送进了ICU。
经过医生的诊断,刘老汉是因为进食油腻的月饼而导致的急性重症胰腺炎,并且已经导致多器官功能衰竭。
经过抢救治疗,目前他的病情得到一定程度的控制,但仍未脱离危险期,后期的治疗还比较长......
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那么吃月饼
我们需要注意啥?
哪些人不适合吃月饼呢?
给大家送上一份吃月饼攻略
教您将这个高油、高糖美食
吃出健康的味道
“月饼攻略”
Mid-Autumn Festival
买之前先看配料表
注意里面的这种“油”
在购买之前
一点要先看月饼的“身份证”
也就是食品标签
注意查看生产日期、保质期
厂名、厂址、产品执行标准号
卫生许可证号等
一定要在正规的商场购买
拒绝购买路边摊点的“三无”产品
然后看配料表
含有起酥油、氢化植物油的月饼
尽量不要挑选
它们不仅热量高
还含有反式脂肪酸
摄入过多会对健康造成不良影响
“月饼攻略”
Mid-Autumn Festival
吃月饼要适时、适量
最好别在晚上吃
月饼中含有大量的油和糖
属于高热量低纤维食品
所以吃月饼一定要适时、适量
可以把一块月饼分为4~5块
一次吃1~2块
需要注意的是
晚上最好就不要吃月饼了
尤其是老年人
否则有导致血液凝固
形成血栓的危险
“月饼攻略”
Mid-Autumn Festival
月饼也有“黄金搭档”
吃的时候可以来点哦
因为月饼所含糖分、脂肪都很高
所以在吃月饼的时候
应适当减少正餐中主食
吃月饼的时候
要遵循“配热不配冷”的原则
搭配清茶是上选
边吃月饼边喝茶
有助于消化
还可以搭配一些酸味水果
比如奇异果、番石榴
橙子、橘子、猕猴桃等
有助于人体对脂肪的吸收代谢
值得注意的是
月饼最好别和粥搭配吃
会对大脑细胞不利
还会降低脂肪代谢
“月饼攻略”
Mid-Autumn Festival
月饼也分人
快看看自己适合哪一款
儿童
推荐蛋黄月饼
女人
推荐枣泥月饼
老年人
推荐芝麻馅月饼
(一定要少吃)
男人
推荐五仁月饼
“月饼攻略”
Mid-Autumn Festival
这5类人
最好就别吃月饼了
1
糖尿病病人
月饼含有较高的糖及油脂,较其他食品,热量高,对血糖影响大,对于糖尿病患者,不建议食用月饼。
2
肝胆、胰腺疾病病人
处于疾病急性期的病人禁止食用月饼,因为月饼中的高脂肪会导致疾病复发,甚至加重。
3
肾脏病病人
一些肾脏疾病患者经常出现脂代谢异常,比如肾病综合征的人群,血脂往往长期处于一个较高水平,饮食中宜减少油脂的摄入,含油脂较高的月饼自然不可例外。
4
心脑血管疾病人群
大多数心脑血管疾病人群都伴有高血压、动脉粥样硬化以及高血脂等基础疾病,高糖、高脂、高热量饮食在上述疾病的发生发展过程中扮演着重要的角色。
由此可见,这部分人群是不适合吃月饼的。
5
胃、肠炎症、溃疡病人
月饼中含有的糖分、油脂会刺激胃酸分泌,出现反酸、烧心等不适,而馅料中的果仁等坚果,则会加重胃肠的消化负担,出现腹痛、腹胀、腹泻等不适。
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