【三七大家】三七,让你的“肠胃”更年轻~

来源: 鸿翔中药/yxtzyysh

说到胃病,大家肯定有这样的体会,吃了很多药,但是都只治标不治本,只要饮食稍微不注意,依然继续疼痛。


俗话说,胃病三分治七分养,尤其对于脾胃虚寒、食欲不振、泄泻下痢的人来说,饮食调理显得更为重要。

三七能活血、止血,有使溃疡病灶愈合、止痛的作用,可辅助治疗胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道出血疾病。同时三七又能促进各类血细胞分裂生长,达到促进造血的功能,辅助改善肝脏微循环,促进肝细胞的恢复和再生。对酒精性肝损伤,防止肝纤维化能起到辅助治疗的效果。


今天给大家介绍的几个三七药膳方,一边吃一边养胃,记得分享给需要的亲朋好友哟!


三七藕蛋羹

【原料】三七粉5克、鸡蛋2个、鲜藕1段。
【制法】
1、鲜藕洗净,榨汁,加水50毫升烧沸;
2、将鸡蛋打入碗内,放入三七粉、鲜藕汁调匀,加入鲜藕汁调匀,加入植物油、盐;
3、上笼蒸15分钟即成。
【功效】三七散瘀止血,藕健脾开胃,止泻固精。本膳适于消化道溃疡、胃酸过多、消化道出血者佐餐,有助于病情恢复和治疗。



三七蜂蜜核桃茶

【原料】三七10克,核桃15克,蜂蜜25克。
【制法】将三七研成粉,核桃仁研成末;将蜂蜜、核桃仁粉、三七粉一同置于茶杯中;冲入250毫升沸水搅立,盖上杯盖闷泡5分钟后即可。
【功效】养护肠胃,平常养胃均可食用。



三七莲子猪肚汤

【原料】三七10克,鲜山药100克,莲子去心20颗,猪肚一个,盐适量。
【制法】三七敲成小块,山药切成薄片,水发莲子,猪肚切块,三七等所有材料一起加入锅中,加入水适量,大火煮沸后用小火炖2小时就可以了,加入食盐,两天食用,可以长期吃。
【功效】三七粉的功效与作用有止痛的效果,山药合莲子能健脾。猪肚是健脾补胃的佳品,故全方有健脾止泻、止痛的功效。


 TIPS:三七对胃粘膜有刺激性,如单独服用三七,建议饭后服用。