门店快速翻倍直逼600家,这样的运营管理值得学习!

来源: 中国药店/zgyd666



999特约小微言

倾听行业声音,还原行业轨迹,寻找行业榜样。自2019年5月起,中国药店官方微信独家推出“百大连锁药店巡访活动”,深入企业实地访查并纪实撰写,受访对象还将同步进入“2019中国药店最佳经营创新奖”候选榜。本次活动由中国药店杂志社主办、华润三九协办。本期我们走访的是重庆万和药房连锁有限公司常务副总经理艾春燕。



在重庆医药零售市场规模较大的连锁中,万和大药房近年来的发展尤其引人注目。2016年至今的三年多时间里新开门店300余家,门店扩张速度远超之前十余年的发展,当前门店数达到近600家,销售规模13亿,快速占领重庆市场。


2018年万和大药房门店数增加169家,2019年计划增加门店100家(截止8月底已经完成58家),今年门店扩展速度有所降低,选址开店更加谨慎,整体战略有所调整。短期之内门店数的迅速扩张,随之而来的是门店管理和盈利的巨大压力,加之政策的严管和冲击,企业快速转型迫在眉睫。为了更好地管理,万和大药房的整个组织架构在2018年进行了大规模的调整,如今已经进入相对平稳的状态,各个部门经过变革重组,整体呈现出良性发展的势态。


具体来说,2018年4月起,万和大药房加入DTP业务,转型之后这部分品类的销售提升了300%。此外,为应对未来药店分级管理的发展趋势,万和大药房成立慢病品类专区,进一步深入慢病管理的培训和升级,在商品品类、人才建设、医药电商甚至公益事业上,都取得了一定了成绩。



商品管理的精细化运作



重庆作为国家“4+7”试点城市,集中采购所带来的低价优惠了老百姓,但对零售药店来说却是巨大的冲击,倒逼零售药店不得不快速转型。万和大药房在重重压力之下,化“压力”为“动力”,一切发展回归消费者需求,回归精细化运营。


保障商品品种全

万和大药房常务副总经理艾春燕认为,零售药店要根据自己的客户群体做品类调整,未来药店的生存之道在于为消费者提供好的用药方案。在商品转型过程中,万和大药房坚持各品种商品备货全,将消费者的需求放在首位,放在比公司利益更重要的位置。


一个“全”字形容了万和大药房当前的商品品类状态。为了让消费者更便捷地买到所需要的商品,2019年万和大药房在原来商品管理体系的基础上又开通直通车管理方式,增加物流配送车辆并完善管理,当消费者在门店买不到所需要的商品时,各门店之间能够第一时间进行调货,总部也能直接送货。


为保证商品的品种齐全,就要保证有一批需求量少的品种的存货,这部分品类也是容易形成滞销的品种,万和大药房背负这部分商品可能滞销的危机,在保障客户权益的同时也不给员工销售压力,减轻员工销售负担。


坚持战略品牌化

为保障消费者利益,万和大药房从2017年成立分公司以来,在品牌合作方面一直坚持选择和知名大企业合作,选择高品质的商品。品牌商品在药店的销售占比越高也就意味着零售企业的毛利会随之降低,万和大药房今年的净利率较去年略微下降,但毛利率下降的同时客流量快速增加,整体销售成上升趋势。


艾春燕认为毛利率下降是暂时的,所带来的客流增加是第一生产力,有利于后期的长远发展。另外,如果是老百姓所需要的商品,全身心投入地销售品牌商品,低利润大销量也能够为药店带来可观的收益。所以万和大药房坚持与品牌厂家真诚合作,用行动体现连锁的价值,也得到了越来越多的厂家助力。



药店发展的人才梯队建设



为保证近600家门店的正常运营和盈利,同时更好地往新零售方面快速转型,万和大药房在人才梯队的建设上投入了大量的精力。


建设全面系统的培训体系

门店迅速扩张让基层员工有了巨大缺口,在非常时期新员工直接下派门店实习上岗以满足公司发展的需求,而现在新员工必须经过总部岗前培训并合格之后才能到门店上岗实习,对储备店长 、新上任店长、储备执业药师等都有专项的培训和考核。2018年至今,万和大药房员工培训的重点主要集中在基础知识和管理能力的培养,2019年上半年整体销售同比增长31.5%,表明人才建设取得了显著成果。


管理干部分级进行每周轮训,一方面建立商学院系统培训,另一方面和工业联和培训。除了专业知识方面,万和大药房重视管理干部的拓展培训,例如管理团队去井冈山徒步30公里等活动,训练整个团队的精神状态。


“团队有精神,企业有温度”可以说是对万和大药房的真实写照。“我最看重万和大药房的是这是一家有温度的企业,现在整个行业的竞争力度非常大,但万和在公益上从来没停下脚步。”艾春燕在谈到万和大药房的公益事业时非常骄傲,如设立爱心助学基金,每个区县的万和药房在酷暑季节为环卫工人免费提供清凉防暑用品等,目前公益支出累计已经超过2000万元。


高精尖人才的储备

当前,万和大药房已经将目标转移到互联网和电商,比如部分门店运行的人脸识别和远程诊疗等项目。在企业宣传的形式上,发传单等传统的方式已经非常吃力,宣传途径逐渐转向如网红直播等新媒体方式。新事物的出现和新的发展需求对企业信息化建设的专业技术人才、物流储备人才等都提出了更高的要求,万和大药房在做好基础培训的同时,也在高端技术人才引进和培养上加大投入。


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