1、烟:肺癌
吸烟及二手烟都被列为1类致癌物。有人曾拿塞满棉花的玻璃罐模拟人的肺部,并在玻璃罐两侧分别连接吸烟口和抽气装置。
切记,吸烟与肺癌、鼻咽癌、口腔癌、食管癌等相关癌症的发生都有密切关系。
2、酒:肝癌
中国喝酒的现象越来越严重,但是中国人喝酒却更容易得癌症。
还很多人都相信,喝药酒、红酒能养生,对健康有帮助。一定要正确看待,无论红酒、白酒、啤酒、药酒,只要含有酒精,就有致癌风险。
所以对于XX酒能养生,治什么病,一定要正确看待,生活中酒能不喝就尽量不喝,能少喝就尽量少喝。
3、咸:胃癌
科学家研究发现,爱吃过咸食物的人患胃癌的危险性是其他人的2倍。
食盐的渗透压高,摄入过多会对胃粘膜会造成直接损害,而产生胃炎或胃溃疡。
同时,高盐及盐渍食物中还含有大量的硝酸盐,它在胃内被还原菌转变为亚硝酸盐,然后与食物中的胺结合成亚硝酸胺,具有极强的致癌性。
因此,应该严格控制每日摄入的食盐量,一天最好5~6克,最多不能超过8克。
4、油:肝功能衰竭
中国人爱吃油炸食物,至少已有两千年的历史。不论是肉类、蔬菜还是主食,经过油的洗礼就变成了“横菜”,好吃到停不下来。
但一盘油炸食物的危害远超过你的想象力,让你在不知不觉中为嘴伤身。
食物在油炸过程中会产生化学性质极活跃的自由基,从而破坏食物中的必需脂肪酸。人吃了这种油炸食物,会破坏保护机体的营养物质,使得血液中的转氨酶水平提高。
转氨酶的这种变化,类似于人体的肝细胞发生炎症、坏死、中毒等时,所遭受的肝细胞损害。
所以专家认为,油炸食品引发的人体内酶的变化类似肝炎。这种疾病最终会导致肝功能衰竭!
5、霉:肾癌、肠癌
食物放久了,难免会发霉,这主要归咎于霉菌。这些霉菌中,有可能会产毒的黄曲霉、寄生曲霉,也有酿造用的红曲霉,无毒的黑根霉等。
其中,黄曲霉毒素正是黄曲霉和寄生曲霉的代谢产物。在毒性上,砒霜和剧毒物氰化钾见了它,也会“自叹不如”。
喜欢看谍战片的人,都应该知道氰化钾,就是抓住间谍时抹一点在嘴唇上就能丧命的剧毒。而黄曲霉毒素的毒性是它的10倍。
微量持续摄入,可造成慢性中毒、生长障碍,引起纤维性病变,诱发肝癌、胃癌、肾癌、直肠癌等,还可能导致畸胎。
6、甜:心脏病、中风
甜食会让你暂时心情变好,并感到能量充足,但研究表明,糖类带来的这种好处,只能维持30分钟,之后便消失殆尽。
这会让人陷入恶性循环,不断地想吃甜食。此外,糖分还会刺激睡眠“调节器”———血清素的产生,导致人昏昏欲睡。
一项研究发现,一个人每天只要多摄入由糖分转化而来的热量150卡,罹患糖尿病的风险就会高出1.1%。
如果已是糖尿病患者,糖分带来的麻烦会更大,胰岛素抵抗会导致糖留在血液里,严重损害整个人体机能,服药效果也会变差。
糖会导致人体内的尿酸、坏胆固醇升高,增加高血压的风险,从而导致心脏病、中风风险增加。
此外,与正常人相比,糖尿病患者的心脏病风险高出48%,心脏衰竭的风险高出65%。
7、烫:食管癌
越来越多的研究显示,进食过烫与食道癌的发生有着更为密切的关系。
我们的口腔和食道表面,覆盖着娇嫩而脆弱的粘膜。
若常常吃过烫的食品诸如火锅、麻辣烫等,就会对口腔、食管、胃内黏膜构成严重损伤,往往黏膜损伤尚未修复又遭到烫伤,反复烫伤可构成浅表溃疡,招致慢性口腔黏膜炎症、口腔黏膜白斑、食管炎、萎缩性胃炎等病症。
长此以往,就会引起黏膜质的变化,以至癌变。
基因是爸妈遗传的,没法改变。环境因素,则主要是指生活的大环境情况以及个人的日常习惯。这些因素中,我们真正能够改善的,就是个人的日常习惯了。再强调一次,避免下面这 7 个字:烟 酒 咸 油 霉 甜 烫。不要让坏习惯「养」出了癌细胞。
定期体检,是及时知晓身体健康状况最简单的方法与途径。通过体检,早期发现亚健康状态和潜在的疾病,早期进行调整和治疗,对提高疗效,缩短治疗时间,减少医疗费用,提高生命质量有着十分重要的意义。
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