【健康科普】秋分养生要做到这5点

来源: 济宁卫生计生/Healthy-Jining



今天是“秋分”。俗话说,秋分之后,“一场秋雨一场寒,十场秋雨穿上棉”。秋季气候干燥,不少人难以避免出现鼻干、咽干、咽痒、皮肤干燥、呼吸道疾病以及秋季腹泻等问题。小编提醒大家,秋分过后,特别注意养生保健,防止秋燥和寒凉之气伤身。

秋分如何养生

1
防秋燥 补气津

要常补水,多喝粥。喝水是对抗秋燥最简单的方式,而且,多吃些清润、温润的养生粥,也能起到防秋燥的效果。

另外,秋分时节,人体阳气由夏季的向外宣发转为向内收敛,出现阳气减弱、阴气增强的趋势,此时养生要尤其注重平补,即平衡身体的阴阳变化,平补气津。要多吃一些养阴生津的食物,如木耳、芝麻、核桃、板栗等都很适合秋分时节食用。

2
饮食温润 多食酸味

秋分的“燥”是凉燥,“燥令伤肺”,可适当多吃一些清润、温润为主的食物,可适当多吃些白萝卜、胡萝卜等有降肺气功效的果蔬。

另外,秋属肺金,酸味收敛补肺,辛味发散泻肺,秋日宜收不宜散,尽量少食葱、姜等辛味之品,适当多食酸味甘润的果蔬。

3
胃部保暖 防止寒凉

秋分以后,气候渐凉,要特别注意胃部保暖。要注意忌口,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物,戒烟戒酒,忌暴饮暴食。

另外,适当的冷水锻炼对预防伤风感冒、流鼻涕、支气管炎也有一定效果。因此,平时可用冷水洗脸、洗脚、浴鼻,身体健壮的人还可洗冷水浴。


4
秋季防病 适量运动

秋季运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。例如传统的太极拳、八段锦等,从身体内部改善体质。实在没时间,早上凝神深呼吸三分钟,也大有裨益。

5
注意生活起居

俗话说一场秋雨一场寒,秋季气候多变,让人不易适应,病毒容易趁虚而入。这时候,生活起居上除了要注意增添衣物和坚持锻炼。大家还要尽量睡好午觉,因为午觉不但可以保持精力充沛,有效的减轻“秋乏”,也是顺应自然界的阴阳变化规律进行调养的重要方法。


秋分养生食物

1
银耳粥

原料:银耳、梗米、冰糖

做法:取梗米100克,银耳10克泡发洗净、撕小片;加水适量,放入梗米,煮沸后放入银耳、冰糖,同煮至软糯即可。

功效:滋阴润肺、养胃生津。

2
品秋蟹

蟹富含蛋白质,可滋肝阴、充胃液、养筋活血,所含的营养对人体大有裨益。

最佳吃法:清蒸。蒸熟后,配上用香醋与姜末、酱油调好的佐料。此时,掀开蟹盖,蟹膏如玉,蟹黄似金,入口鲜而肥、甘而腻。

最佳搭档:黄酒。黄酒能祛腥解腻,通过酒精的挥发把螃蟹特有的香气散发出来,还能渗透到血肉组织内部,溶解有机物质,令肉质更松嫩。且黄酒性温和,有活血暖胃驱寒的功效。蒸螃蟹加点黄酒,能同时祛除蟹的寒气和腥味。

注意:螃蟹性寒,虚寒体质者不宜多食,尤其是脾胃虚寒的人,以免诱发腹痛腹泻。

3
木耳炒虾仁

原料:虾仁,黑木耳,西芹,胡萝卜,鸡腿菇,蒜蓉,酱油,蚝油,油。

做法:虾仁15个,开水泡20分钟,黑木耳50克,洗净浸泡;西芹150克,胡萝卜1根,鸡腿菇2根,均切小块;蒜蓉5克,酱油10克,蚝油5克,油5克,烧热锅下油和蒜蓉,放虾炒至金黄色,加入其它材料,放调味料,中火加热5分钟即可。

注意:木耳不宜消化,且有滑肠作用,脾虚、大便稀的人要少吃或不吃。

4
养胃吃南瓜

中医认为,南瓜性温味甘,入脾胃二经,能补中益气,是秋季暖胃护胃佳品。而且南瓜中含有丰富的果胶成分,有助于保护胃部不受刺激。早餐煮粥时放几块南瓜或在晚餐上加一道南瓜粉丝汤,简单方便,营养美味。


来源:CCTV生活圈


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