金秋时节,瓜果飘香,墙头累累柿子黄。
中医认为,柿子味甘、涩,性寒,归肺经。《本草纲目》中记载:“柿乃脾、肺、血分之果也。”其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠、治嗽止血之功。
柿子除了果实美味之外,柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶均可入药。
一、柿子(鲜果)
味甘、涩,性凉,具有清热润肺、生津止渴、解毒等功效,适用于燥热咳嗽、瘿瘤瘰疬、胃热伤阴、口干口渴、吐血等。
将鲜柿捣烂取汁,每日温开水冲服30毫升,连饮数周,适用于瘿瘤。未成熟的青柿子250克,捣烂取汁,分次温开水冲服,可辅助治疗缺碘引起的甲状腺肿大。
二、柿饼
味甘、性平,具有润肺化痰、健脾涩肠、止血等功效,用于燥咳吐痰、脾虚食少、腹泻、便血、痔疮出血等症。
将柿饼3个,川贝粉9克,共蒸熟,每日2次,连食5~10天,适用于干咳、久咳。
柿饼、红糖各50克,黑木耳6克,水煎服,每日1剂,连服5~6天,用于痔疮出血(糖尿病患者不宜使用)。柿饼2个,陈皮6克,糯米60克,共煮粥,连食3天,可治疗慢性肠炎。
三、柿霜
柿霜为柿的果实制成“柿饼”时外表所生的白色粉霜。性凉味甘,适用于口舌生疮、咽干喉痛、咯血等。
取柿霜3克,温开水冲服,每日3次,用于咽喉肿痛、口舌生疮。柿霜3克,罗汉果9克,开水泡,代茶饮,每日1剂,适用于肺热伤阴所致咽炎。
柿霜、白及粉各30克,共研末,用鱼腥草30克,仙鹤草15克,煎水送服,每次1.5克,每日2次,适用于肺痈的辅助治疗。
四、柿蒂
《本草纲目》中提到“古方单用柿蒂煮汁饮之,取其苦温能降逆气也。《济生》柿蒂散加以丁香、生姜之辛热,以开痰散郁,盖从治之法,而昔人常用之收效矣。”
取柿蒂10克,丁香1.5克,生姜2片,水煎服,适用于胃寒呃逆。
柿蒂12克,加水1小碗(300毫升)煎半碗,睡前服,适用于小儿遗尿症。
五、柿叶
柿叶入药载于《滇南本草》柿花项下,谓:“经霜叶敷臁疮”。《本草再新》曰:“治咳嗽吐血,止渴生津”。《分类草药性》曰:“治咳嗽气喘,清肺气胀”。
取嫩柿叶适量,开水泡,代茶饮,有软化血管、降低血压、防止动脉硬化,并有清热健胃、助消化作用。
六、柿花
为柿科植物柿的花,有疏风清热之功,适用于风热感冒、疔疮疖肿等。
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