民间有句谚语,“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”,这里的果就包括坚果,它们多在秋天成熟,可以说是秋冬季节的应季食物。入秋后,建议大家每天吃一把坚果(10克左右),能为健康带来多种好处。1.有助保护心脏秋季昼夜温差较大,人体血管受刺激收缩,血管阻力增大,导致心血管负担加重。《英国医学杂志》刊登一项对8.6万名女性进行的调查发现,每天吃20克坚果的人比每周吃5克以下的人,患心脏病的几率要低35%。榛子、核桃、杏仁等坚果类食物的不饱和脂肪酸含量极为丰富,美国心脏学会已经将其列为“护心食物”。2.帮助缓解秋季抑郁立秋后日照时间变短,人的情绪难免消沉低落。要想打败“秋季抑郁”,不妨给自己补充些“快乐营养素”——镁。这种矿物质可以调节大脑中5羟色胺的含量,后者是一种重要的“快乐神经递质”,可调节情绪。坚果富含镁,每天吃一把可预防秋季抑郁。加拿大研究发现,抑郁症患者体内的锌比正常人偏低。通过饮食补锌,能够降低抑郁风险。数据显示,花生、核桃、开心果、杏仁、榛子等坚果含锌量较高。3.协助对抗秋燥很多人一进入秋天就开始皮肤干燥、紧绷、脱皮。尤其在北方地区,秋天气候干燥,湿度比夏季降低,而且风比较大,皮肤水分容易丢失。研究发现,维生素E对皮肤具有保湿作用,这种维生素在花生、核桃等坚果中含量较高。并且,坚果富含的多不饱和脂肪酸,也是健康皮肤必不可少的营养。发现更多精彩关注公众号